「アンリ・シャルパンティエ」の看板スイーツ「フィナンシェ」がリニューアル! 「アンリ・シャルパンティエ 梅田阪急店」(大阪府大阪市北区角田町)など全国の店舗、オンラインショップで、2023年9月27日(水)より登場します。さらに、一口サイズの「プティ・フィナンシェ」も同時新発売♪
おなじみの「フィナンシェ」がリニューアル!
1975年の発売以来、愛され続けている「アンリ・シャルパンティエ」のフィナンシェ。2021年には「世界で一番売れているフィナンシェ」として10月1日が「芦屋のフィナンシェ世界一の日」と認定されました。
今回のリニューアルでは、「フィナンシェ」に欠かせない素材の一つであるアーモンドに着目し、さらなる香りの良さを追求。
雨が少なく甘みと香りが凝縮されている“カリフォルニア産アーモンド”をそのまま酸化しないように低温輸送し、フィナンシェを作る直前にパウダー化することで、アーモンドの香ばしく豊かな香りが楽しめるフィナンシェに。
香りが強くジューシーな甘みが特徴の“アーモンドの女王”「マルコナ種」と、香ばしいフレーバーが印象的な「フリッツ種」の2種を黄金比率でブレンドして、他にはないおいしさを生み出しています。
新発売の「プティ・フィナンシェ」はフルーツの味わい
北海道・浜中町産のフィナンシェ用前発酵バターを使ったフィナンシェ生地に、ナッツやフルーツを混ぜ込んだ、一口サイズのかわいいフィナンシェが新登場! 色とりどりのポップな見た目と本格的な味わいが特徴です。もちろん、使用されているアーモンドは低温輸送で香ばしく豊かな香りが楽しめます。
その他、催事だけで楽しめる季節限定「焼きたてりんごのキャラメルフィナンシェ」やオンライン限定の「『芦屋のフィナンシェ世界一の日』記念セット」も登場します。
ギフトや手土産の定番「アンリ・シャルパンティエ」の「フィナンシェ」。
より香り高くなった「フィナンシェ」を、ぜひお家でも楽しんでみて!
※【画像・参考】「シュゼット・ホールディングス」
○店舗情報
店名:「アンリ・シャルパンティエ 梅田阪急店」
住所:大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1F(MAP)
営業時間:10:00~20:00
・公式サイト
・Instagram