2024年10月12日（土）に、おむすび専門店「人類みなおむすび」（大阪府大阪市中央区西心斎橋）がグランドオープンします！
「人類みな麺類」グループの新業態店舗がこの秋誕生！
2012年に大阪・西中島にオープンした「人類みな麺類」。とろとろ極厚チャーシューと極太メンマが有名で、全粒粉入りの自家製麺を使用した「醤油らーめん専門店」です。有名グルメサイトで5年連続大阪1位を取得するほか、「食べログ百名店」に長年選ばれ続けるなど、週末には50人以上が行列作る、大阪を代表するラーメン店となっています。
その後も、“ラーメンの力で世界をかえる”をミッションに「人類みな麺類」のほかにも「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」など、行列のラーメンブランドを作り続け、海外にも出店しています。
さらに、「人類みな麺類」グループを運営する「UNCHI」代表取締役である松村貴大氏は、「火星にラーメン屋を一番最初に出店する」という夢の実現のために、ラーメン食材一式を宇宙に打ち上げるなど、日々活動中。また、戦争中のウクライナへ個人的に「日清食品」と共同開発した「人類みな麺類 めちゃうま貝だし醤油らーめん」を現地の人たちへ作りに行くなど、慈善活動も活発です。
そんなユニークな人気ラーメン店グループが、今回、新業態としておむすび専門店をオープン。どんな魅力にあふれるおむすびが並ぶのか、楽しみですね♪
おむすび専門店「人類みなおむすび」オープン
大阪・心斎橋に誕生する「人類みなおむすび」。2024年10月12日（土）にグランドオープンですが、9月11日（水）にはプレオープンも実施されました。ゲストとして、インフルエンサー・おにぎり太郎さんが一日店長として来場され、限定20食の特製チャーシューセットは即完売したのだとか。
遊び心あふれる有名ラーメン店グループによるおむすび専門店で、新しい“おむすび”に出会えそうな予感がします♪
※【画像・参考】「UNCHI」
○店舗情報
店名：「人類みなおむすび」
住所：大阪府大阪市中央区西心斎橋2-18-3 青山アメリカ村ビル（MAP）
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