こんにちは。
ガッキー、送り先間違ってるよ。
迷惑メール本文愛読家、サイトウです。
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【2019年10月台湾女2人旅】BACK NUMBER >> ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ ⑪ ⑫ ⑬ ⑭
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『大豊魚丸店』で色々購入したその足で、すぐそばの『阿婆油飯』へ!
ここは台湾風のおこわが美味しいと台湾のお友達から聞いてたんです。
有名なお店のようですね!
色々取材も受けておられるようです。
お店のお兄さんが気づいてくださって、名物の油飯を指差しで注文。
英語と日本語を交えつつ、対応してくださいました。
優しい♡
ちなみに油飯は、もち米にラードを加えて蒸し上げる料理。
日本のおこわのような食べ物です。
昔、一度油飯を食べたことがあって、めちゃくちゃ美味しかったんですよね。
大きな木桶に入った台湾風おこわを、スコップのような道具でビニール袋に取り分けてくださいます。
お、お兄さん、1人分だよ……?
秤にトン、と乗せて、お会計。1斤(約600g)で100元(≒350円)だったかな。
ちなみに同店はお持ち帰り専門。
お兄さんが「ビニール袋の上から握って、おにぎりにすると食べやすいよ!」と日本語+ジェスチャーで教えてくださいました。
アッツアツのホッカホカ!
ほいで具沢山!
ほいでドエライボリューム!
ビニール袋の中で無理やり半分にして、後輩と半分こしていただきました。
※半分にしたところですごい量です
大きな口で頬張ると、椎茸の優しい旨味がじんわり。
干し海老や素揚げのエシャロットがたっぷり入っていて、
さらに細切りの皮付き豚バラ肉もモリモリ入ってて、これはウマイ!
油飯といえど、脂っこさやしつこさは感じません。
モチモチ食感×ボリューミーで満腹になりました。
次回は極限までお腹を空かせて行きます!
『阿婆油飯』
■台北市萬華區三水街66號
■8:00~13:00
■月曜定休