こんばんは。
朝酒だー！
昼酒だー！
夜酒だー！
うおー！
とか言いながらも、
ほんとうはお茶だって大好き。
サイトウです。
お待たせしました。
今日はお酒が飲めない人にも役立つ情報を。
今年5月に、上本町に
台湾烏龍茶専門店がオープンしたという情報を
入手していたのですが、
なかなかお邪魔することができず……
悶々
先日、やっと！
行ってまいりました。
1人で。
泣いてないですよ。
台湾人のパパさんと、
日本人のママさんによる
ほんわかした雰囲気のお店です。
店内には、かわいらしい茶器がたくさん。
あまりのかわいさに、ジロジロと見入るサイトウ。
イヤな顔ひとつせず、たくさん説明してくれるパパさん。
スミマセン……
実際にパパさんが台湾の山道をバイクで約1500kmも走り、
お茶農家さんを何十軒も訪ね歩いて
ほんとうに美味しい！と思うお茶だけを仕入れていらっしゃいます。
サイトウは、せっかくなので
パパさんが阿里山山脈の山奥で買い付けたという
「阿里山最高級高山茶」をオーダー。
台湾でもなかなか飲めない、高級なお茶なんだそうです。
少し値は張るけれど、
芳醇な香りにまず身悶え。
さらに、何杯飲んでも、味が劣らない。
長～く楽しめるお茶なんです。
しかも、このお茶、
先日の品評会で一等賞を受賞されたそうなのです。
小吃のメニューは、気まぐれです。
これは、台湾チマキ。
ママさんの手作りなんですよ。
竹の皮で包んで蒸していらっしゃるので
笹の葉のチマキとは比べ物にならないくらいいい香り。
わたし、台湾で何度もチマキを食べたことがありますが、
ママさんの作ったチマキがBEST OF BEST。
お世辞抜きで。いやマジで。
台湾小吃を食べ慣れている人も納得の味だと思います。
餅米なので、どどーん！とお腹にたまります。
ぜひ空腹で行きましょうー。
パパさんとママさんの夫婦漫才のような掛け合いも
最高に癒されます。
お二人とゆっくり台湾トークをして
美味しいお茶と台湾チマキをいただいて。
いいお店に出会えたな～、と
ちょっと感動してしまいました。
少し（いや、かなり）疲れ気味だった心が、
ゆっくり体温を取り戻したというか。
こちらのお店では、
不定期で「台湾茶の淹れ方講習会」なども
開催されています。
台湾が好きな人。
お茶が好きな人。
お話が好きな人。
小吃が好きな人。
ほんとうは誰にも教えたくないんだけど。
こちらはほんまに、オススメです。
私も何度でも行きたいです。
■台湾烏龍茶 深泉
大阪市天王寺区上本町6-8-9 上七ビル3F
営業時間：13時～19時（変動あり）
水曜定休
地下鉄「谷町九丁目駅」、近鉄「大阪上本町駅」徒歩5分
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昨晩、弊社営業のU原からLINEが。
コラムに登場したくて仕方ないのだとか。
【出演にあたっての希望】
■社内に波紋を起こさないスマートな形
■読者の心に強烈な傷跡をつける
ほほぅ
わかりました
これでどうでしょう。
読んだ人よりU原の心に傷跡を残す サディスティック☆サイトウ拝
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