目次
- 家族や恋人、友達とシェア! 『bills』の人気メニューが一度に楽しめる
- 「bills 大阪限定ブレックファストコース」を徹底解剖!
- 「サンライズドリンク」&「自家製グラノーラ」
- 「スクランブルエッグ&トースト - フリーレンジエッグ」
- 「アボカドトースト - フレッシュコリアンダーとライム添え」
- 「リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター」
- 「フレッシュオージーブレックファスト - ポーチドエッグ、グラブラックスサーモン、ほうれん草、アボカド、チェリートマトサルサ」
- 「フルオージーブレックファスト - スクランブルエッグ、トースト、ベーコン、フェンネルソーセージ、ローストトマト、ガーリックマッシュルーム」
- ホットドリンク
2017年11月に関西エリア1号店としてオープンした、オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング『bills 大阪(ビルズ オオサカ)』。
オープン2周年を迎えた『bills 大阪』で、2019年11/30より「bills 大阪限定ブレックファストコース」(2,900円/1名)の提供がスタートしました!
家族や恋人、友達とシェア! 『bills』の人気メニューが一度に楽しめる
「bills 大阪限定ブレックファストコース」は、2名から利用できる「シェアリングコース」。
メイン料理を、世界中で愛される “bills クラシックメニュー”5品の中から1人1品選んで楽しめる、朝から幸せ&お腹いっぱいになるコースです。
メイン料理はいずれもボリューム◎なので、ぜひグループでシェアしましょう。
「bills 大阪限定ブレックファストコース」を徹底解剖!
「サンライズドリンク」&「自家製グラノーラ」
まず提供されるのは、ベリーやバナナ、アップル、オレンジとフルーツをたっぷり使ったフレッシュドリンク「サンライズドリンク」と、同店のキッチンで手作りしているという「自家製グラノーラ」。
グラノーラの上には、ココナッツヨーグルトとフルーツコンポート(ラズベリージャム)で、ヴィーガンメニューとなっているそう。
「サンライズドリンク」&「自家製グラノーラ」は人数分提供されます。
メイン料理は、以下の5品から人数分選ぶことができます。
全員同じものを選んでも、各々が好きな料理を選んでシェアしてもOK!
「スクランブルエッグ&トースト - フリーレンジエッグ」
『N.Y.タイムズ』紙にて「世界一の卵料理」と称された『bills』の看板メニュー。
1993年のシドニー1号店オープン時から変わらず愛され続けるひと皿です。
「アボカドトースト - フレッシュコリアンダーとライム添え」
『N.Y.タイムズ』紙やイギリス『BBC』テレビなど、様々なメディアで「世界で初めてアボカドトーストを提供したのは『bills』である」と報道された、『bills』を代表する人気メニュー。
しっかり噛みごたえのあるトーストの上には、濃厚なアボカドと風味の良いコリアンダーをたっぷりと。
ライムをギュッと絞って爽やかに“味変”するのもお勧め。
「リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター」
リコッタチーズとメレンゲを贅沢に使用したふんわり軽い食感が特長のシンプルなパンケーキ。
蜂蜜を練りこんだ「ハニーコームバター」を溶かし、たっぷり絡めて召し上がれ♪
「フレッシュオージーブレックファスト - ポーチドエッグ、グラブラックスサーモン、ほうれん草、アボカド、チェリートマトサルサ」
新鮮な素材の味を活かした『bills』らしいひと皿。
グルテンフリーなので、健康志向の方に大人気!
グラブラックスサーモン(鮭のマリネ)ももちろん同店の自家製です。
「フルオージーブレックファスト - スクランブルエッグ、トースト、ベーコン、フェンネルソーセージ、ローストトマト、ガーリックマッシュルーム」
様々な種類の料理を盛り合わせた、ボリュームたっぷりな朝食。
しっかり食べたい日にお勧めの、充実のひと皿!
ホットドリンク
食後には、こだわりのコーヒーまたは紅茶を用意。
ドリンクは濃い目のホットコーヒー「ロングブラック」、クリーミーな「フラットホワイト」、紅茶「bills ブレックファストティー」の3種からそれぞれ好みのものを選べます。
人気店ゆえ予約がベターですが、席に空きがあれば予約なしでも受け付けてもらえるそうです。
この朝食コースが楽しめるのは、世界中の『bills』でも大阪だけ。
友達や家族、恋人を誘って、『bills 大阪』で朝から贅沢な時間を過ごしてみてください。