同店の看板メニューといえば、スティック型のシュークリーム。
アーモンドクランチとクロッカンをたっぷりとまぶした生地に、北海道産牛乳で作られた、きめ細かいカスタードクリームが人気。
毎日店頭で焼き上げ、オーダーが入ってからカスタードクリームを注入するスタイルで、生地のザクザク感とクリームのなめらかさを新鮮なまま届けています。
抹茶好きにはたまらない!抹茶づくしの一品
2020年7月1日(水)〜期間限定販売となる「ザクザクシュー 抹茶」(290円)。
抹茶パウダーと北海道ミルクをミックスした抹茶カスタードクリームを注入し、抹茶を入れたホワイトチョコソースをトッピング。
コクのある味わいが特徴の、まさに抹茶づくしの一品に。
夏にピッタリのソフトクリームも!
さらに、「ザクザクソフト® 抹茶ディップ」(550円)も登場!
まるで生クリームをそのまま凍らせたかのような濃厚な味わいのソフトクリームを、抹茶を使用したホワイトチョコソースにディップ。
最後に、抹茶パウダーとクロッカン、アーモンドクランチをトッピングして提供する。
暑い夏にピッタリのひんやりスイーツです。
茶葉の旨みを強く感じられる「東京抹茶」を使用
どちらの商品も、東京都青梅市で生産された「東京抹茶」を使用。
直射日光を遮る覆下栽培によって、旨み成分がギュッと詰まったプレミアムな抹茶なのだそう。
『クロッカンシュー ザクザク』国内店舗(『サクラマチ熊本店』は除く)でのみ販売となり、関西では『ルクア大阪店』で味わえます。期間限定の味をお見逃しなく!
定番人気の商品についてはこちらの記事をチェック!
※【画像・参考】クロッカンシュー ザクザク
※『ルクア大阪店』は2020年6月1日(月)より営業時間を11:00〜22:00に短縮しています(最新情報は下記公式HPよりご確認ください)