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2020年7月1日(水)、神戸の人気洋菓子店『ビスポッケ』で可愛い&美味しいエクレアが発売開始されました。
『ビスポッケ』オープン1周年を記念した、その名も「空のエクレア」!
販売は、8月15日(土)までの期間限定。
『ビスポッケ 神戸本店』のほか『ビスポッケ あべのハルカス店』でも購入できます。
斬新なのに懐かしい、クリームソーダのような味わい
青空のような淡いブルー×雲を思わせるホワイトが印象的な、「空のエクレア」。
ソーダ味のマカロン生地で、兵庫県産の真っ白なミルクカスタードクリームをサンド。
上には砂糖不使用の同店オリジナル生クリームが雲のようにふんわり乗っています。
おうちカフェのお供として、手土産として。
今しか味わえないキュートなエクレアをぜひ!
定番商品や季節限定エクレアも要チェック
『ビスポッケ』の人気スイーツをピックアップ!
「空のエクレア」との食べ比べも楽しそうですね。
「海のエクレア」(432円)
マスカルポーネ入りカスタードクリームを、フワッフワのビスケット生地でサンド。
ベルギー産チョコレートの上には、砂糖不使用でミルク本来の味わいが楽しめる北海道産生クリームをたっぷりと!
「山のエクレア」(378円)
卵本来の良さが際立つ、トロ~リなめらかなカスタードクリームをサンド!
山の恵み・木の実をベルギー産チョコレートの上にたっぷり乗せ、香ばしさもプラス。
夏季限定「奏のエクレア -れもん-」(454円)
サクサクしっとり食感のレモンのマカロン生地、レモン風味のチーズクリーム、砂糖不使用の北海道産生クリームが奏でるハーモニーはお見事。
夏にピッタリな爽やかなエクレアです。
「塩キャラメルサンドビスケット」(9枚918円、18枚1,674円、27枚2,484円)
北海道産生乳を使用したバターミルクパウダーと、淡路の藻塩を使用したコクのあるビスケット生地で、塩のアクセントで味わいが引き立つキャラメルチョコレートをサンド。
絶妙な甘しょっぱさのトリコになる女子が続出中のビスケットです!
『ビスポッケ』では、1周年を記念した各種キャンペーンも実施中。
ぜひ足を運んでみてください!