2021年に入っても人気は衰え知らずの「台湾カステラ」。
本記事では、リニューアルオープンしたばかりの『台湾カステラ 米米 梅田』を紹介します。
「焼きたて」と「食感」を追求した新メニュー
今回、注文を受けてから丁寧に焼き上げる「焼き立て!台湾カステラパンケーキ」が仲間入り。
生地にはメレンゲと空気をたっぷり含ませ、ぷるぷる・ふわふわ・シュワシュワの感動食感!
旬のイチゴにあんバターなど、バリエーションは5種類
京丹波から仕入れる「葉酸たまご」を使用した、優しい味わいの「台湾カステラパンケーキ」。メニューは5種類!
「たっぷりイチゴの台湾カステラパンケーキ」(1,280円)は、旬の国産いちごと生クリームを贅沢にトッピングした、写真映えも叶う一品。
程よい甘さに炊き上げたあんことバターを乗せた「あんバターの台湾カステラパンケーキ」(980円)もおすすめ。あんことバターの相性の良さはテッパンですね!
その他、香り高いカルピスバターをトッピングした「カルピスバターの台湾カステラパンケーキ」(880円)、濃厚な生クリームたっぷりの「北海道産生クリームの台湾カステラパンケーキ」(780円)、色鮮やかな「ミックスフルーツの台湾カステラパンケーキ」(1,280円)が仲間入り。
焼き立てだからこその美味しさと食感を、お店でぜひ!
アレンジ生地の台湾カステラも続々登場!
同店の看板メニュー「台湾カステラ」には、アレンジ生地も用意。
断面も可愛い「ドライフルーツ」(上写真・750円)、深みのある味わいの「黒ごま」(680円)、ナッツの香ばしさがたまらない「ローストナッツ」(750円)、大人な香りの「紅茶」(700円)、レーズンが食感のアクセントになっている「レーズン」(750円)、“和な台湾カステラ”「抹茶黒豆」(900円)の計6種類!
「台湾カステラ」はテイクアウトOK。
おうち時間のお供にいかがですか?
※【画像・参考】『台湾カステラ 米米 梅田』
※本記事内の価格はすべて税抜
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