目次
4.水洗いした野菜の水切りに
冷水に放ってパリッとさせた葉野菜や、水洗いしたカット野菜の水切りにも重宝します。
ボウルに「油はね防止ネット」を被せて傾ければOK!
5.煮込み料理のソースのはね防止に
カレーやミートソース、トマトソースなどの煮込み料理もソースがはねてしまうことが多いですよね。
飛び散ってコンロ周りが汚れるばかりか、はねたソースが服についたらシミになってしまいます。
「油はね防止ネット」はソースのはねももちろん防いでくれます。
使い方は揚げ物調理の時と同じです。
煮込み調理など、長時間使うと持ち手が熱くなるので、ミトンや布巾などを使うようにしましょう。
6.粉ふるいの代用品に
粉ふるいがない時は、「油はね防止ネット」の細かい網目を利用して代用できます。
ネットの上に粉を乗せ、サッとふるえば、ダマのない粉にすることができます。
ただ、裏ごしなど網の部分に強い力がかかる作業は、網が変形してしまう可能性があるのでおすすめしません。
意外な活用術がたくさん!お料理が効率的に
ニトリの「油はね防止ネット」の活用アイデアをご紹介しました。
本来の「油はね防止」だけでなく、油切り、湯切り、水切り、ソースはね防止、粉ふるいとさまざまな用途に活用できます。
目からウロコのアイデア、ぜひ試してみてくださいね。
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