目次
ふわふわ、しゅわしゅわな食感がクセになる！と、一過性のブームではなく“愛されスイーツ”として定着しつつある台湾カステラ。
その専門店である「台湾カステラ米米（ファンファン）」が、2021年8月18日（水）～8月30日（月）、OsakaMetro「心斎橋駅」すぐの「心斎橋パルコ」に初出店！
B1Fエントランス横の「THE KITCHEN」に、ポップアップショップとして登場します。
「台湾カステラ米米（ファンファン）」新作「台湾たまごスフレカステラ」
今回のポップアップショップでは、同店の新作「台湾たまごスフレカステラ」を販売。
京丹波のこだわり卵と“北海道産100％”の良質な生乳を原料としたバターミルク、ふわふわのメレンゲをたっぷりと混ぜこみ、ほんのりと塩味をきかせています。
アレンジした台湾カステラにも注目
フランス産高級茶葉を使用した「紅茶アールグレイ」、今大人気の「ピスタチオ」、「チョコレート」などの“アレンジ台湾カステラ”も登場します！
ビジュアルにも心躍る！「台湾カステラフルーツサンド」
台湾カステラに新鮮なフルーツと自慢の生クリームをたっぷりサンドした「台湾カステラフルーツサンド」もラインアップ。
ジューシーなフルーツとふわしゅわ食感のカステラとのマリアージュをご堪能あれ。
京丹波「みずほファーム」の「葉酸たまご」のみを使用
「台湾カステラ米米（ファンファン）」で使用している卵は、京丹波「みずほファーム」の「葉酸たまご」。
「きれいな水」、「新鮮な空気」、「ピカピカの太陽の下」という恵まれた環境下で育てられた「葉酸たまご」には、アミノ酸やタンパク質に関わるとても大切なビタミンの1つである「葉酸」がたっぷり。
素材や製法、もちろん味にも徹底的にこだわった台湾カステラ。ちょっぴり贅沢なおうちカフェのお供にすれば、自粛生活のストレスも軽くなりそうですね！
※【画像・参考】台湾カステラ米米（ファンファン）
※新型コロナウイルス感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密（密閉・密集・密接）回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。
○店舗情報
店名：「台湾カステラ米米」
住所：大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋パルコB1F「THE KITCHEN」（MAP）
営業時間：11:00～20:00
開催期間：2021年8月18日（木）～8月30日（月）
・Instagram
