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※新型コロナウイルス感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉・密集・密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。
Osaka Metro「中崎町駅」より徒歩4分のところにオープンした、フルーツサンドやパフェのテイクアウト専門店「momovage(モモベジ)」。こちらは、旬のフルーツを豪快に使ったパフェやフルーツサンドなどで話題の、柏原にある人気店の二号店です。
ショーケースでつやつや輝く新鮮フルーツサンドの見惚れる光景
コンビニのような大きなオープンショーケースには、上から下までたくさんの種類のフルーツサンドやパフェが整列。フルーツの彩り豊かな眺めに、しばし見惚れてしまいます!
フルーツや野菜は、八百屋を営むご主人が市場で仕入れる、その日その時の美味しい品種や厳選した生産者のもの。中には、一般的なスーパーや青果店では手に入らない希少な品種のものも。同じフルーツでも、品種によって味わいや食感も異なるので、いろいろと食べ比べしたくなります。
旬の厳選品種のフルーツを特製クリームと一緒に味わうフルーツサンド
ふわふわのパンにたっぷりのクリームと、厳選フルーツのジューシーな味わいを堪能できるフルーツサンドの数々。豆乳ホイップクリームや甜菜糖を使用した、あっさりと優しい甘さとまろやかな口当たりが特徴の特製クリームで、フルーツの旨味を引き立てます。
豆乳ホイップクリームベースにアールグレイとクリームチーズを合わせた「無花果」。香り高いアールグレイの風味と、無花果の深い甘味がよく合います。
ぜひ一度味わってみて頂きたいのが「焼き芋」。焼き芋専門店を新たにオープンさせてしまうほど、オーナーさんのこだわりと愛の詰まった焼き芋をサンドしています。
さつま芋は、加熱した時の甘味がとても強い“紅はるか”を主に使用。専用の焼き機でじっくり3時間かけて仕上げる焼き芋は、加糖していないにもかかわらず、しっとりとなめらかな舌触りの濃厚な食感と甘み。まるでスイートポテトのようです!
同店イチ押しのフルーツ3種類を同時に味わうことのできる、中崎町店限定の「ミックスサンド」もあるので、迷ったらまずは限定モノを手に取ってみては!
百貨店の催事では連日すぐに完売!人気のマリトッツォも登場
百貨店の催事で登場した、ピンク色のクリームに苺をトッピングしたキュートなマリトッツォはたちまちSNSでも話題になり、連日すぐに完売してしまうほどの人気ぶりでした。
豆乳ホイップクリームと旬のフルーツを、もっちりと甘い白パンにサンドしています。
「シャインマスカット」は、長野県産高品質の厳選品種を使用。プチッと弾けるような食感と、しっかりと詰まった果肉の甘みに、贅沢で気高い美味しさを堪能できます。
「ミルキーいちご」は、クリームにもたっぷり苺ピューレを混ぜこみ、練乳の甘みをプラスした苺ミルクのような特製クリームで苺づくしのひと品。
苺は、同店の代名詞とも言えるフルーツ。毎年、様々なブランド苺を使った苺スイーツが登場しています。こだわり苺を使ったメニューが並ぶのが、今から楽しみですね!