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「阪急うめだ本店」の地下1階・2階にあるショップから秋の新作スイーツが続々登場!
今回は「秋の新作発表会」で編集Rが注目したスイーツを紹介します。
1.「フェルム ラ・テール美瑛」の「生バターサンド ジャージーミルク」
関西初出店の「フェルム ラ・テール美瑛」は、美瑛町を中心に北海道のおいしい食材や自然の恵みを活かしたお菓子やパンなどを展開しています。
今回は「生バターサンド ジャージーミルク」を試食!
まずは、想像以上の分厚さにびっくり! サックサク食感のサブレ生地の間には、クリームがたっぷりサンドされていて、その中からジャージー牛乳で特別仕立てのクリームがとろ~っとあふれだします。ボリューミーですが、軽いくちどけなのでペロッといただきました。
数量限定、なくなり次第終了なので早めの時間がおすすめですよ。
2.「コンフィチュール FLAVEDO(フラベド)」の「紅茶のスコーン」
熊本の農家で採れたフルーツを使ったコンフィチュールが人気の「FLAVEDO」。
この秋の新作は「紅茶のスコーン」とのことで、いちごのコンフィチュールをつけていただきました!
口に近づけるとふわっと紅茶の香りがします。こちらは、芦屋の人気紅茶店「ウーフ」のアールグレイを使用しているのだとか。食感はさっくりふんわりしていて、フレッシュないちごのコンフィチュールとアールグレイの香りがよく合います!
ティータイムにぴったりのスコーンを一度味わってみてくださいね。
3.「琥珀糖Okada」の「ビジュコレクション」
きらきら輝き、透明感と華やかさが美しい和菓子「琥珀糖」。
「源吉兆庵」から2021年10月8日に誕生したばかりの新ブランド「琥珀糖Okada」は、琥珀糖の専門店です。
「ビジュコレクション」は、誕生石の姿に仕上げたカラフルな12種類の琥珀糖。
「1月 ガーネット」はストロベリー、「2月 アメシスト」はブルーベリー、「3月 アクアマリン」はライム、「4月 ダイアモンド」はマスカット……とすべて味も形も異なります。
今回は「5月 エメラルド」のメロンをいただきました! シャリッと口の中で溶けていくと同時にメロンの甘い香りがふんわり♪ 上品な味わいなので友人の誕生日に合わせてプレゼントしたり、大切な人への手土産にもぴったりです。
4.「ピーナッツショップ Dore(ドレ)」の「ドレ・ピーナッツプリン」
千葉県八街(やちまた)産の落花生を使った生ピーナッツバターや焼き菓子などを提供している「Dore」では、新作「ドレ・ピーナッツプリン」を試食しました。
コクのあるムースのようなプリンの上にはピーナッツペーストを練り込んだ生クリームとピーナッツがのっています。ナッツ風味のプリンはトロトロ食感で、ピーナッツの香り豊かな生クリームとの相性も◎。甘すぎないので、男性にも好まれそうです。
5.「京らく製あん所」の「あんビスキュイ」
伝統ある銅釜直火炊きの餡が自慢の製餡所とお菓子をプロデュースする会社がタッグを組んで立ち上げたブランド「京らく製あん所」。
新作の「あんビスキュイ」は、北海道産小豆のつぶあんにオレンジピールをまとわせてクッキー生地で焼き上げたお菓子です。
クッキー生地はしっとりしていてバターの香りもよく、つぶあんの甘さと爽やかなオレンジの香りが絶妙に合います! 一つでしっかり食べ応えがあるのも嬉しいですね。
「阪急」のケーキ宅配もチェック
「阪急うめだ本店」で人気のケーキや、街で話題のパティスリーのケーキを自宅に届けてくれる宅配サービス「KANSAI CAKE DIARY by HANKYU」。
フレッシュな生ケーキを届けてくれるので、お祝いのパーティーやギフトにもぴったり。繊細なデコレーションケーキは崩れそうで家に持って帰るのが怖いという人にもおすすめです。
クリスマスケーキも予約受付中! 詳細はHPでチェックしてみてくださいね。
「阪急」の秋の新作スイーツで幸せな時間を!
今回は、「秋の新作発表会」でお披露目されたスイーツをご紹介しました。
お気に入りのスイーツを探しに、ぜひ足を運んでみてくださいね!
○店舗情報
店名:「阪急うめだ本店」
住所:大阪府大阪市北区角田町8-7(MAP)
営業時間:10:00~20:00、12階・13階レストランは11:00~22:00
定休日:不定休
※営業に関する最新情報はHPでご確認ください
・公式サイト
・Instagram
※新型コロナウイルス感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉・密集・密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。