「小樽洋菓子ルタオ」と「阪急百貨店」のコラボで誕生したスイーツブランド「フワトロワ ルタオ」(大阪市北区角田町)では、期間限定で、チーズクリームスイーツ「ブーシュフレ・ゴーダチーズミエル」を販売。
ゴーダ生クリームとはちみつが引き立てあう新作スイーツ
豊かな自然の中で育まれる良質な北海道産の素材をベースに、ミルクとチーズを使ったスイーツで多くの人を魅了している「小樽洋菓子ルタオ」が新しく立ち上げたスイーツブランド「フワトロワ ルタオ」。
店舗は、日本全国でも大阪梅田「阪急うめだ本店」のみ!
そんな「フワトロワ ルタオ」に期間限定で登場するのが、「ブーシュフレ・ゴーダチーズミエル」です。
同店自慢のふわっふわの生ブッセ生地に、ゴーダチーズとクリームチーズをブレンドした濃厚なチーズの味わいが楽しめる生クリームを絞り、カスタード、はちみつジュレ、ピスタチオをトッピング!
2022年2月15日(火)から3月末までしか味わうことのできない、新作スイーツです。
定番「ブーシェブール」も要チェック
「フワトロワ ルタオ」の看板スイーツ「ブーシェブール」。
チェダーチーズパウダーとアーモンドパウダーを加えて焼き上げたブッセ生地は、優しい甘さが特長で噛むほどにチーズの風味を感じます。
ブッセ生地でサンドするのは、カマンベールチーズ、ゴーダチーズを合わせた風味豊かなバターチーズクリーム。
「ブーシュフレ・ゴーダチーズミエル」と両方購入して食べ比べするのも楽しいですね!
「フワトロワ ルタオ」のスイーツをおうち時間のお供に
「フワトロワ ルタオ」のスイーツは、厳選した素材のみを使用。
たとえば生クリームの原材料である生乳は、すべて北海道産。北海道の夏でも涼しく快適な環境で、のびのびと育った乳牛から絞った生乳が使用されています。
コロナ禍で何かとストレスがたまりがちな今、「フワトロワ ルタオ」の美味しいスイーツで、おうち時間をゆったりと過ごしませんか?
※【画像・参考】株式会社ケイシイシイ
※新型コロナウイルス感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉・密集・密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。
○店舗情報
店名:「Fuwa-Trois LeTAO(フワトロワ ルタオ)」
住所:大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B1F洋菓子売場(MAP)
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休(「阪急うめだ本店」に準ずる)
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