1日10食ずつの限定販売される「おつけものクレープ」の2種は、「“京つけもの大安”の味すぐきとツナ豆腐のクレープ」、「“京つけもの大安”のしば漬タルタルとロースハムのクレープ」。京都の岡崎にある「京つけもの大安 本店」と「SLOW JET COFFEE IN THE ZOO」(京都府京都市左京区岡崎法勝寺町)が地域を盛り上げるべくコラボ商品が誕生しました。
あっさりした酸味が広がる「“京つけもの大安”の味すぐきとツナ豆腐のクレープ」
クレープのクリームの代わりとなるペースト状にした京豆腐とツナを混ぜ、つけものならではの酸味が効いた「味すぐき」をクレープ生地で包んでいます。豆腐のまろやかな甘みとすぐきの酸味と食感が新感覚な味わいを繰り広げます。あっさりとした口当たりで、幅広い世代が楽しめるクレープです。
鮮やかな見た目でSNS映え!「“京つけもの大安”のしば漬タルタルとロースハムのクレープ」
京都大原産のしそを使った「きざみしば漬」とハムの鮮やかな見た目がパッと華やぐクレープです。実はこの「きざみしば漬」は、自家製タルタルソースに混ぜ込まれています。まさに新感覚なタルタルソース! ほんのり甘みのあるしっとりしたクレープとの組み合わせも良く食べ応えもあるクレープです。
ぜひ、新感覚の「おつけものクレープ」を味わってみてください!
※動物園内に入らなくても利用できます。
※【画像・参考】「SLOW JET COFFEE IN THE ZOO」
○店舗情報
店名:「SLOW JET COFFEE IN THE ZOO(スロージェットコーヒー インザズー)」
住所:京都市左京区岡崎法勝寺町岡崎公園内京都市動物園正面エントランス内(MAP)
営業時間:【3月~11月】9:00~17:00(L.O.)、【12月~2月】9:00~16:30(L.O.)
定休日:月曜(施設に準ずる)※月曜が祝日の場合は翌平日
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