2022年10月19日(水)から10月24日(月)まで、「阪神梅田本店」(大阪府大阪市北区梅田)で「第13回調味料選手権」を開催。
「第13回調味料選手権」開催
「日本野菜ソムリエ協会」が調味料の魅力を広め、調味料業界の活性化を目的にスタートした「調味料選手権」。第13回となる今回は、関西で初開催!
過去最多のエントリーとなった184品から、食の専門家による審査会でばれた33品が「食祭テラス」に集まります。
審査会の点数に、10月23日(日)正午までの会場での投票数と販売数、さらにInstagramでの投票数の合計点数を加え、23日(日)15時に“No.1調味料”が決定します。
最終審査に挑む調味料33品
地元の名産を味わえる調味料もエントリーしています。
長ネギ生産量日本一の千葉県からは「ネギイチバン」(170g・648円)、宮城県からは牛タンがゴロゴロ入った「牛タン仙台オリーブ辛油」(100g・900円)、福井県からは「越前バジル&トマト塩」が登場。
手軽に使えて味が決まる、キャンプなどで大活躍してくれる調味料はアウトドア好きの方大注目!
わさび使用のバーベキューソース「WASABBQ 太陽と青空のわさび」(50g・432円)や粉末ぽん酢「元祖粉体バカぽん酢」(80g・1,000円)などがエントリー。
その他、料理人や食のプロが作った調味料も登場します。
ドレッシングやご飯のお供など、気になる調味料をぜひ見つけて!
歴代受賞調味料なども登場
2009年から始まった調味料選手権。歴代受賞商品などから、90種以上もそろいます。
トレンドの変遷などもわかるラインアップを楽しめます。
トークショーやイートインも
23日(日)には、調味料ソムリエプロMICHIKOさんのトークショーや「調味料選手権2022総合1位発表」を実施。
さらに、信州みそを使用した長野県「カレーの大原屋」のキーマカレーやデミハンバーグライスのイートインのお楽しみも!
おうちごはんに手放せない調味料と出会える催事にお出かけしてみて!
※【画像・参考】「阪急阪神百貨店」
○店舗情報
店名:「阪神梅田本店」
住所:大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 1F 食祭テラス(MAP)
営業時間:10:00~20:00
・公式サイト
・Instagram