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日本中・世界中から厳選したバターを使用し、製法にも徹底してこだわっているクラフトバタースイーツブランド「Butters（バターズ）」。
2022年11月1日（火）より、人気の定番商品「クラフトバターケーキ」＆「バターサンドウィッチ」に期間限定フレーバー「シャインマスカットラムレーズン」が新登場。なんば「Butters（バターズ）大阪高島屋」（大阪府大阪市中央区難波）などの常設店や期間限定店舗（一部）、および公式オンラインショップで販売されます！
バター好きのためのスイーツブランド「Butters（バターズ）」
2020年4月に誕生した「バターズ」は、その名の通り、バターにとことんこだわった“バター好きのためのスイーツブランド”。世界中の特徴的なバターの中から、一つひとつの商品に合わせたバターを選ぶことで、バターの持つ魅力を最大限に引き出すクラフトバタースイーツを提供しています。
期間限定フレーバー「シャインマスカットラムレーズン」
「バターズ」の看板商品「クラフトバターケーキ」、そして定番の「バターサンドウィッチ」に、2022年11月1日（火）、新フレーバー「シャインマスカットラムレーズン」が登場。山梨県甲斐市「アグベル 丸山農園」のこだわりのシャインマスカットを使用。通常はロスに繋がってしまう、出荷作業中に房からこぼれ落ちてしまった大きなシャインマスカットの粒をセミドライに加工し、ラム酒に漬け込んだものを使っています。
早速編集部が新商品2種「クラフトバターケーキ シャインマスカットラムレーズン」、「バターサンドウィッチ シャインマスカットラムレーズン」を入手したので実食レポします！
「クラフトバターケーキ シャインマスカットラムレーズン」
シャインマスカットが丸ごと1個入った「クラフトバターケーキ シャインマスカットラムレーズン」（5P・1,620円）。
優しい甘さと芳醇なバターの香りが特徴的なしっとりケーキに、シャインマスカットのラムレーズンがごろっと。レーズンの少し甘酸っぱい感じが、ケーキのほんのりとした甘さの中で絶妙なアクセントに。食べ終わった後の、ラム酒とバターの良い香りの余韻もたまりません。
濃厚バターの美味しさを感じる「クラフトバターケーキ」も大好きですが、個人的には、ラム酒の味と香りを纏った大人な「クラフトバターケーキ シャインマスカットラムレーズン」に軍配！ ホットのブラックコーヒーとも好相性で、もちろんお酒とも合いそうです♪
「バターサンドウィッチ シャインマスカットラムレーズン」
「バターサンドウィッチ」にはシャインマスカットが丸ごと2つ！ そのボリュームも魅力の「バターサンドウィッチ シャインマスカットラムレーズン」（3P・1,620円）。
一口いただいてまず驚いたのが、ラムレーズンにしっかりと果実感が残っているところ。シャリッ、プチッという食感も楽しく、噛むごとにシャインマスカット特有の贅沢な甘さや香りが口いっぱいに広がります。もちろんラム酒の風味もしっかりと効いており、まさに大人のお楽しみスイーツといった雰囲気！ バターをふんだんに使用したホロホロ食感のサブレ生地に、とろ～り濃厚な口どけのバタークリーム、そして大粒シャインマスカットラムレーズン。この3つの食感の違いも、味の融合も、すべてが計算し尽くされているかのような絶妙なバランス！
冷蔵庫から出したての冷え冷えも美味しいですが、バタークリームが少し溶けてきたくらいが、濃厚さが増しておすすめです。
手土産やギフトにもおすすめ
「バターズ」の期間限定フレーバー「クラフトバターケーキ シャインマスカットラムレーズン」、「バターサンドウィッチ シャインマスカットラムレーズン」は、パッケージもとってもおしゃれ。スイーツ好きな方への手土産や贈り物にもピッタリです。
秋の夜長のおうちスイーツにも！
今回は、大人気クラフトバタースイーツブランド「Butters」の期間限定フレーバーを実食レポートしました。
なんば「Butters 大阪高島屋」ほか各常設店舗やポップアップショップ（一部）、そして公式オンラインショップで購入できます。公式オンラインショップでは受注生産形式を取っており、毎週日曜日の23:59までの注文・入金完了分をその週の金曜までに出荷（予定）。賞味期限は発送時点で12日以上となっています。
贅沢なバタースイーツとともに、のんびり癒しのおうち時間を過ごしてはいかがですか？
※「高島屋」の「高」は「はしごだか」
○店舗情報
店名：「Butters（バターズ）大阪高島屋」
住所：大阪府大阪市中央区難波5-1-5 B1F東ゾーン洋菓子売場（MAP）
営業時間：10:00〜20:00
定休日：不定休（「大阪高島屋」に準ずる）
・公式サイト
・Instagram
