「セバスチャン・ブイエ」の期間限定ショコラコレクションは2023年1月18日（水）から「阪神梅田本店」（大阪府大阪市北区梅田）で販売をスタート。公式オンラインショップおよび全国百貨店バレンタイン催事場でも順次販売を開始します。
イチゴをテーマにした「フレーズショコラ」
パティシエ兼ショコラティエのセバスチャンが愛するフルーツ「イチゴ」をテーマにした新作ショコラは、ハートのモチーフで宝石のようなフォルムです。フルーツを大切に育てる日本の文化へのリスペクトから、ショコラで愛情を表現したとのこと。ジューシーなガナッシュ、クリーミーなコンフィチュール、イチゴキャラメルが詰め込まれており、それぞれに違った風味を楽しめます。
本物のコスメのような「ルージュ ア レーブル」
見ているだけでワクワクしてくる独創性のある「ルージュ ア レーブル」。新作のフレーバー、ピスタチオが加わって5種類のラインアップ。ネーミングも遊び心があり「ピスタチオ味のリベルテ（自由）」「オレンジ味のソレイユ（太陽）」「フランボワーズ味のアムール（愛）」など、選ぶのが楽しくなるルージュショコラです。コスメを選ぶように、お気に入りのフレーバーを見つけてみて！
華やかなデザインの「マカロンショコラ」
「セバスチャン・ブイエ」 人気のマカロンがショコラになって登場。歯ごたえのある薄いショコラと口どけのいいショコラがサンドされ、ナッツやフルーツが食感のアクセントに。
「セバスチャン・ブイエ」とは
「セバスチャン・ブイエ」は、フランス・リヨンに本店を構えるパティシエ兼ショコラティエ。遊び心たっぷりのアートセンスと好奇心を大切に、オリジナリティあふれるスイーツを創作し続けています。日本でインスピレーションを得て、日本の文化に合うお菓子作りを目指し誕生した焼菓子「タルトレット」は、リヨンでも販売するほどのお気に入りです。
ぜひエッジが効いた「セバスチャン・ブイエ」のショコラを味わってみて♪
※【画像・参考】「ジェイ・ワークス」
○店舗情報
店名：「セバスチャン・ブイエ 阪神梅田本店」
住所：大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 B1F（MAP）
営業時間：10:00～20:00
定休日：不定休（施設に準ずる）
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