目次
- 【本命チョコに】高級&個性派ブランド8選
- 1.「セバスチャン・ブイエ」の苺尽くしのショコラ
- 2.「kiki-季季-」の和のチョコレート
- 3.「RAU」のボンボンショコラ
- 4.「メゾンカカオ」のアロマ生チョコレート
- 5.「リトルマザーハウス」の生チョコ
- 6.「ショコラティエ パレ ド オール」の白いボンボンショコラ
- 7.「ラ・メゾン白金」のショコラセレクション
- 8.「クラブハリエ」のボンボンショコラ
- 【ご褒美スイーツに】おしゃれ&話題のブランド8選
- 9.「抹茶共和国 Matcha Republic」の抹茶生チョコレート
- 10.「カカオティエゴカン」のチョコレートサンド
- 11.「SNOWS」の生トリュフチョコレート
- 12.「NUTS LAB」のピスタチオショコラバターサンド
- 13.「バターステイツ」のバターホイップショコラサンド
- 14.「Murir」のショコラ・バー
- 15.「CARAMER」のココアブラウニー
- 16.「ヨックモック」のチョコレートを纏ったクッキー
- バレンタイン注目ブランドのチョコとスイーツを味わって
2月に入り、いよいよ目前に迫ってきたバレンタイン。
大切な人へ贈るチョコレートのほか、自分へのご褒美としてチェックしている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、2023年注目のブランドから、おすすめのバレンタインチョコやスイーツをご紹介!
関西に店舗があったり、バレンタイン期間限定で関西エリアに出店しているブランドを集めました。もちろん、オンラインショップで購入できる商品も!
●おしゃれなスイーツを自分へのご褒美にしたい
●バレンタイン限定の特別感あるチョコやスイーツを探している
という方はぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
▼大阪で開催のバレンタインイベント情報はこちら
【本命チョコに】高級&個性派ブランド8選
大切な人へ贈る本命チョコにおすすめのブランドをご紹介! 王道の高級チョコや少し変わった特徴のある個性派ブランドなどを厳選しました。キュートなビジュアルのものから、洗練された大人な雰囲気のチョコレートまで、贈る相手をイメージしながらチェックしてみてくださいね。
1.「セバスチャン・ブイエ」の苺尽くしのショコラ
フランス・リヨンに本店があるパティシエ兼ショコラティエ「セバスチャン・ブイエ」。一見口紅のようなルージュショコラなど、遊び心たっぷりで、オリジナリティ溢れるスイーツを展開しています。
2023年のバレンタインは、セバスチャンが愛するフルーツ「イチゴ」をテーマにした新作ショコラが登場! ハートのモチーフで本命チョコにピッタリです。ジューシーな苺のコンフィチュールに、フルーティーな苺ガナッシュ、トロッととろける苺キャラメル、3種類の苺尽くしの味わいを楽しんで。
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2.「kiki-季季-」の和のチョコレート
東京・白金台にある有名な結婚式場「八芳園」が手掛けるプライベートブランド「kiki-季季-」。「八芳園」にある広大な日本庭園の四季から着想を得て、日本の四季を持ち帰ってほしいとの想いから誕生しました。厳選された和の素材を用いて四季を表現した、“和のチョコレート”が楽しめます。
バレンタインにおすすめのボンボンショコラには、この時期だけの限定フレーバー「苺」が入った、バレンタイン限定セットがラインアップ! ほかにも柚子や桜など、じっくり味わいたい和の素材が揃っています。洗練されたパッケージで、大切な人へのプレゼントにおすすめです。
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3.「RAU」のボンボンショコラ
京都のおしゃれな商業施設「GOOD NATURE STATION」の中に店舗を構える、京都発のパティスリーブランド「RAU(ラウ)」。見入ってしまうほど美しいフォルムが魅力的なショコラやスイーツを展開しています。
バレンタインには、一粒のチョコレートに様々な情景の「色」を表現したボンボンショコラ「iro」がおすすめ。南米やヨーロッパ各地を旅したショコラティエが手掛けた一品です。カカオを感じるビターテイストの4種が集まった「Deep」は、甘いものがあまり得意ではない彼への本命チョコにおすすめ。
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4.「メゾンカカオ」のアロマ生チョコレート
鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」。日本人の口に合うよう水分量を調整しているアロマ生チョコレートは、驚くほどやわらかい口どけが好評です。全国の畑や果樹園を訪ね、素材を活かした製品作りにも注力しているブランドです。
2023年の新作コレクションとして発表したテーマは「COLOR」。5つのオリジナルカラーを設け、過去最多となる13種類のフレーバーが誕生しました。なかでもおすすめは、山梨で収穫された大粒のシャインマスカットをビターチョコレートと合わせた「MAISON」。香り高いシャルドネワインがアクセントです。おしゃれなパッケージにも注目を!
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5.「リトルマザーハウス」の生チョコ
途上国の豊かな食文化や食材にスポットを当てた商品を展開している「リトルマザーハウス」。「途上国から世界に通用するブランドをつくる」を理念とするアパレルブランド「マザーハウス」の食ブランドです。
2023年のバレンタイン限定・数量限定で誕生したのが「生チョコ」。オリジナルホワイトチョコをベースに、自然由来の素材で日本の四季を表現した同店の人気商品「イロドリチョコレート(タブレットチョコ)」を口どけなめらかに仕立てた一品です。抹茶とラズベリーの味が楽しめる「生おうか」(2,980円)含む3種類がラインアップ。華やかな見た目にも心が踊ります。
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6.「ショコラティエ パレ ド オール」の白いボンボンショコラ
カカオの選別から焙煎、カカオバターの搾油まで行い、ホワイトチョコレートを作っている「ショコラティエ パレ ド オール」。そんなこだわりの自家製ホワイトチョコレートでバリエーション豊かな素材を包み込んだボンボンショコラ「コフレ ブラン」がおすすめ。
シャンパーニュブラン、ピスタチオブラン、アーモンドプラリネ、あまおうなどのフレーバーが楽しめるアソート。自家製ホワイトチョコレートはカカオ分50%で、程良い甘さとカカオの豊かな香りが特徴です。10個入りは「阪急うめだ本店」で2023年2月14日(火)まで開催中の「バレンタインチョコレート博覧会」限定で販売される商品なので要チェックです!
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7.「ラ・メゾン白金」のショコラセレクション
東京・白金発祥の洋菓子店「ラ・メゾン白金」は、“上質なカジュアル”をテーマに食材や季節感にこだわり、味わいも見た目も上品なショコラや焼菓子を届けています。
バレンタイン期間限定のショコラコレクションも豊富なラインアップで登場! おすすめは、見た目も華やかなアソート「白金ショコラ」です。ナッツやフルーツを合わせた12種類のショコラをアソートしたセレクション。一粒一粒の華やかさもポイント!
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8.「クラブハリエ」のボンボンショコラ
独自の食感が人気のバームクーヘンをはじめ、生ケーキや焼菓子などのスイーツを展開している「CLUB HARIE(クラブハリエ)」。10周年を迎える人気商品「ショコラバーム」など、豊富なラインアップの「バレンタインコレクション2023」が登場しています。
注目は、美しいチョコレートが詰まったボンボンショコラの新作「ショコラアソート2023セレクション」。あまおう・煎茶・ウバミルクティーなど、「クラブハリエ」のショコラティエが厳選した9粒が楽しめるセレクションです。
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【ご褒美スイーツに】おしゃれ&話題のブランド8選
プレゼント用だけでなく、自分へのご褒美としてゲットしたいおしゃれなスイーツもたくさん登場しています。バレンタイン期間限定のものもあるので、この時期ならではの手土産としてもおすすめです。
9.「抹茶共和国 Matcha Republic」の抹茶生チョコレート
京都宇治で生まれた抹茶専門ブランド「抹茶共和国 Matcha Republic」。“抹茶で驚きと喜びを”というコンセプトのもと、上質な宇治抹茶で抹茶の魅力を届けています。
バレンタインスイーツとしておすすめなのが、宇治抹茶をふんだんに練り込んだ、濃茶のとろける生食感チョコレート「濃茶の生チョコバーム」(2個入・1,360円)。スプーンですくって、口に入れるとこっくりとなめらかに溶ける逸品です。ころっとしたおしゃれなボトルもポイント!
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10.「カカオティエゴカン」のチョコレートサンド
大阪・北浜に本店を構えるチョコレート専門店「カカオティエゴカン」。2023年のバレンタイン・ホワイトデー限定の新作ショコラは、カカオの産地や風味だけではなく、カカオに合わせる素材のマリアージュ、製法などにもこだわったチョコレートがラインアップしています。
なかでもおすすめなのが、チョコレートサンド「カカオサンド」に登場した冬の期間限定フレーバー。香ばしい「グリオットピスターシュ」と爽やかな新作「シャインマスカット」です。ギフトや手土産には、「ストロベリー」と「抹茶」もアソートになった「カカオサンド(アロマ)」(4個入・1,620円)がおすすめ!
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11.「SNOWS」の生トリュフチョコレート
北海道の素材をフレッシュな状態で使用するため、冬季限定でお目見えするスイーツブランド「SNOWS(スノー)」。2021年1月に誕生して以来、オンラインでは争奪戦、期間限定の催事店舗では行列必至の大人気ブランドです。
今年はバレンタインの新商品が登場! なかでもおすすめは、生クリームにイチゴを合わせ、生チョコレートでコーティングしたトリュフチョコ「スノーボール赤」です。生クリームもイチゴも北海道産にこだわっていて、冬のミルクの香りとコク、イチゴの爽やかな風味、儚い生チョコの口どけが特徴です。
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※詳細は公式サイトの「STORE」ページにて確認ください
12.「NUTS LAB」のピスタチオショコラバターサンド
ナッツをふんだんに使ったスイーツを届けるナッツスイーツ専門店「NUTS LAB(ナッツラボ)」。バレンタインにピッタリな、ナッツ×チョコレートの食感も楽しい商品をラインアップしています。
おすすめは、バレンタイン期間限定商品「ピスタチオ ショコラバターサンド」。バタークリームにピスタチオを練り込み、ショコラクッキーでサンド! 仕上げに自社で焙煎したピスタチオをトッピングした、ピスタチオ好きにはたまらない贅沢なスイーツです。自分用やおしゃれな手土産にもおすすめ。
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※催事店舗は2023年2月14日(火)まで
13.「バターステイツ」のバターホイップショコラサンド
本格バタースイーツの専門店「バターステイツ」。“最香峰のバタークッキー”を目指して、北海道産バターを極限まで練りこんだ生地で作る山のような形をしたクッキー「バターステイツ」が定番人気商品です。
2023年バレンタインの新作として登場したのは「バターホイップショコラサンド」。サクサクのバターサブレでサンドしているのは、ふっくら絞ったバターホイップショコラと、アーモンドを練り込んだ厚切りプラリネショコラ。バターサンド専門店が自信を持って届ける“口いっぱいのコクどけ”が楽しめます。
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14.「Murir」のショコラ・バー
2022年10月に、公式オンラインショップのみで販売(D2C)するミルクチョコレート専門店として誕生した「Murir(ミュリル)」。カカオ豆はもちろん、ミルクにもこだわった“オリジナルミルクチョコレート”が楽しめます。
おすすめは、素材とチョコレートの一体感にこだわったショコラ・バー「Baton de Murir(バトン・ドゥ・ミュリル)」。トンカ豆の甘く上品な香りを移したガナッシュを、しっとりしたガトーショコラに重ねた一品。底にはアクセントとして、ヘーゼルナッツのプラリネを。ほんのり香るマルサラワインがより贅沢な気分にさせてくれます。
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15.「CARAMER」のココアブラウニー
2020年12月「横浜高島屋」にオープンしたキャラメル菓子専門店「CARAMER(キャラマー)」。キャラメル職人がアレンジを加えてつくる、新しい伝統菓子が魅力です。
バレンタインにおすすめなのが季節限定・期間限定商品の「レッドベルベットブラウニー」。キャラメルでコクをプラスしたココアブラウニーにチーズ香るクリーム、ハイカカオチョコレートプレートを重ねたリッチなスイーツ。天然の色素による美しくインパクトのある深紅色は、バレンタインギフトにもピッタリです。
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16.「ヨックモック」のチョコレートを纏ったクッキー
贈り物にもピッタリな上質なお菓子が揃う「ヨックモック」。ロール状のクッキーのような焼菓子「シガール」が看板商品です。バレンタインにおすすめなのは、そんな「シガール」がチョコレートを纏った、冬限定の「ショコラシガール」。
ベルギー産のチョコレートをたっぷりかけたリッチな味わいです。コク深いミルクチョコレートと、カカオの風味豊かなセミスイート、2種類のフレーバーを展開。冬季限定商品のため、買い逃さないように要チェックです。
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バレンタイン注目ブランドのチョコとスイーツを味わって
今回は2023年バレンタイン注目ブランドのチョコレートやスイーツを紹介しました。この期間限定のとっておきの味わいがたくさん登場しているので、プレゼントや自分へのご褒美選びの参考にしてみてくださいね。