2023年2月4日(土)から26日(日)まで、「咲くやこの花館」(大阪府大阪市鶴見区緑地公園)にて「カカオとコーヒー展」を開催。カカオとコーヒーの知っているようで知らない世界を紐解きます。
「カカオとコーヒー展」開催
植物展示と体験
カカオとコーヒーの植物展示や、カカオからチョコレートになるまでの実物展示で、カカオやコーヒーの実を観察!
その他、コーヒー豆の香り体験や、カカオ栽培で「明治」が取り組んでいる森林農法「アグロフォレストリー」の展示なども観賞できます。育てたくなった人向けにコーヒーノキの販売も♪
カカオとコーヒースペシャルツアー
館内を「フラワーアテンダント」と巡りながら、カカオとコーヒー、世界の植物を観賞するツアーが期間中毎日開催!
時間:11:00~、14:00~(約40分)
※詳細は公式サイトを参照ください
カカオ&コーヒー豆のワークショップ
カカオ生豆から、スーパーフード「カカオニブ」を作ったり、チョコレートと相性のいいミックススパイスが調合できるなど、チョコレート好きが気になるワークショップが登場します。
また、おいしいコーヒーの淹れ方をバリスタ世界一の粕谷哲氏に教えてもらうワークショップは、コーヒーに詳しくなりたい方にぴったり! その他、チョコレート菓子でおなじみの明治によるセミナーなども。
※オンラインで要事前予約。一部有料
※詳細は公式サイトを参照ください(すでに定員に達している場合があります)
コーヒー&チョコレートのグルメも
コーヒー豆専門店や、インドネシアのコーヒーやチョコレートが味わえる「テテスマニス」などが出店。「ワールドトラベルカフェ」では、ドリップコーヒーやピュアカカオを使用したチョコレートドリンクが楽しめます。カレーなど、料理のキッチンカーもやってくるので、コーヒーなどと一緒に食事も満喫♪
※各店舗の出店スケジュールは、公式サイトを参照ください
知れば知るほど奥が深い、カカオとコーヒーの魅力を再発見してみてはいかがですか?
※【画像・参考】「咲くやこの花館」
○店舗情報
店名:「咲くやこの花館」
住所:大阪府大阪市鶴見区緑地公園2-163(MAP)
営業時間:10:00~17:00(入館は16:30まで)
定休日:月曜休館(休日の場合はその翌平日)、年末年始(12月28日~1月4日)
・公式サイト
・Instagram