2023年3月26日(日)、岸和田市の市制施行100周年記念イベント「きしめしグランプリ」が、「南海浪切ホール」(大阪府岸和田市港緑町)で10:00より開催! 子どもたちが考えたレシピの中から選ばれた10作品を商品化し、キッチンカーで販売するグルメイベントです。
「きしめしグランプリ」開催
岸和田の食を発信する「きしめしグランプリ」。市内在住の小学生・中学生・高校生たちによる、岸和田市の海産物や農産物を使ったレシピコンテストで選ばれた10作品が、フードコーディネーター監修のもと商品化。その10種類のメニューを含む15台のキッチンカーが大集結する、岸和田発の食のフェスティバルです♪
食育講座じゃんけん大会などのステージイベントや、「きしめしグランプリ」のグランプリ表彰式なども実施します。
気になる「きしめし」10作品
いわしや泉だこなどの海産物、春菊や玉ねぎなどの農産物の計13種類ある「きしわだ食材」を使ったメニューです。
にんじん「綾誉(R)」や水ナス、いかなご(しらす)が乗ったカレーや、ボリューム満点のハンバーガーなど、お子さまに人気のメニューがたくさんそろいました!
小松菜の緑色が鮮やかなホクホクコロッケと、にんじんが入ったオレンジ色のサクサクコロッケは、どちらも泉だこ&しらす入り!
泉だこを使用した、まるでたこ焼きのような天丼も登場します。気になるメニューが盛りだくさんです♪
・栄養たっぷり!きしめしかきあげ
・~小松菜香る~泉だことしらすのホクホクコロッケ
・たっぷり!きしわだピザ
・泉だことしらすのサクサクにんじんコロッケ
・岸和田の美味しさギュッと!岸和田カレー
・一口でお口にいっぱい広がる岸和田の味!
・まるでたこ焼き!!泉だこ天丼
・ニンジンジュースのしぼりかすをつかったちらしずし
・たこほまれ
・ボリューム満点!岸和田だんじりバーガー
子どもたちが考え出した楽しい岸和田グルメを味わいに、お出かけしてみてはいかがですか?
※【画像・参考】「岸和田市」
○企業情報
企業名:「岸和田市市制施行100周年記念事業実行委員会」
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