2023年4月14日（金）、クロワッサンやソフトクリームのテイクアウト専門店「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 京都清水店」（京都府京都市東山区清水）が、京都・清水坂にオープン！
「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 京都清水店」オープン
フランス・パリ生まれの「リベルテ」から今回オープンする「京都清水店」は、テイクアウト専門店。京都の人気観光地「清水寺」へと向かう清水坂にあり、歴史を感じさせる一軒家を改装した京都らしい落ち着いたショップ内で、クロワッサンやソフトクリームを対面販売します。
ブランド初！京都清水店限定「ソフトクリーム」
フランスの定番ナッツ「ピスタチオ」と果物「フランボワーズ」のソフトクリームが登場。ピスタチオのコクとフランボワーズの甘酸っぱさを一度に楽しめる、なめらかな舌触りの一品です。トッピングには、フランス産発酵バターの香りが豊かなリング型の「フィナンシェ」が。フィナンシェでカラフルなかわいらしいソフトクリームをディップして味わってみて♪
クロワッサンは全部で5種類
「リベルテ」を代表するメニュー、クロワッサン。「京都清水店」では、5種類が登場します。新発売の「クロワッサン 抹茶」は、老舗抹茶専門店「小澤清風園」の宇治抹茶と老舗製餡所「都製餡」のシュマリ小豆のこし餡を使用した、京都の爽やかな春をイメージしたクロワッサンです。バターの風味と抹茶の程よい渋みと旨み、こし餡の上品な甘さを楽しめます。その他、プレーン、フランボワーズ、マンゴーパッション、ショコラのクロワッサンも。
おうちカフェにぴったりなカヌレなど焼き菓子
ラム酒とバニラビーンズの芳醇な香りの味わい深い「カヌレ」も登場。大振りサイズがうれしい一品です♪ また、手土産にぴったりな焼き菓子の詰め合わせも販売しています。
コーヒーや紅茶などのソフトドリンクも販売しているので、クロワッサンとコーヒーを片手に清水散策を楽しんでみてはいかが？
※【画像・参考】「レーサム」
○店舗情報
店名：「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 京都清水店」
住所：京都府京都市東山区清水2-208-9（MAP）
営業時間：10:00～17:00
定休日：無休
・公式サイト
・Instagram
