【大阪・長居公園】GWのお出かけに！牛肉づくしの「ビーフフェス」開催

「ビーフフェス」の待望の第2回目が、2023年4月28日（金）～5月7日（日）に「長居公園 自由広場」（大阪府大阪市東住吉区長居公園）で開催されます。

“牛肉”の美味しさを凝縮したフードイベント

牛肉メニューだけを集めた屋外フードイベント。地元大阪はもちろん、東京、神奈川など全国から名だたる人気店が出店！

本章では編集部注目のメニューを3つ厳選して紹介します。

東京・東雲「WORLD DINER」の「黒毛和牛の炙り寿司」

目利きのプロが厳選した、脂身と赤身の絶妙なバランスが特長の「黒毛和牛ロース」を、サッと炙って贅沢にお寿司で。

東京・銀座ほか「銀座のステーキ」の「濃厚うに醤油の『松坂牛』鉄板ステーキ」

銀座で腕を振るう鉄板職人が松坂牛を一枚ずつ丁寧に焼き上げてくれます。濃厚な特製うに醤油をたっぷりつけて♪

東京・茗荷谷「大翔園」の「秘伝の味噌漬け黒毛和牛ホルモン」

生産者から直接仕入れた味わい深いホルモンを、秘伝の赤味噌ベースのタレで！　噛めば噛むほど旨味と甘みが溢れます。

牛肉と好相性なハイボールやビールも！

肉料理にピッタリの、少し贅沢なハイボール「デュワーズ12年 ハイボール」（700円）を提供。
北海道「網走ビール」や大阪・枚方「マイゼル＆フレンズ」、山梨・河口湖「富士桜高原麦酒」から自慢のビールも登場します。

牛肉を楽しんだ後のデザートも

愛媛・松山「eight one cafe」の「生果肉かき氷」（700円）など、デザートにピッタリなスイーツも用意！

GWは、牛肉三昧のイベントへ

期間中は様々なアーティストによるライブパフォーマンスも！
「長居公園」の開放的な空間の中、美味しい牛肉料理の数々に酔いしれませんか。

※【画像・参考】「LAF Entertainment」

○企業情報
企業名：「キョードーインフォメーション」
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