スペシャルティコーヒー専門店「SOT COFFEE 京都七条」（京都府京都市東山区本町新）が2023年6月2日（金）、京都・七条にグランドオープン！
「SOT COFFEE ROASTER」について
「SOT COFFEE」は、スペシャルティコーヒーを専門に取り扱うコーヒーロースターです。コーヒー豆の甘さにこだわり、高品質の豆をノルディックロースト（北欧式焙煎）で焙煎しています。コーヒー豆本来のフルーティーなフレーバーを引き出していて、みずみずしいテイストが特徴です。「SOT」はスウェーデン語で“甘い”を意味し「元気になる一杯として毎日に寄り添った存在でありたい」との願いが込められています。コーヒー豆のただ苦いだけじゃないさまざまなテイストを楽しみ、お気に入りの一杯を見つけてみてください。
「SOT COFFEE 京都七条」限定の自家製スイーツ
大阪・宝塚に続いて、今回3店舗目となる「SOT COFFEE 京都七条」。京都七条店のコンセプトは「築100年前の京町屋で珈琲との出会い、人との出会い、自分との出会いとなれるような縁を紡いでいく場所」。希少品種や特殊製法のコーヒー豆をはじめ、京都七条店限定の自家製スイーツとして「宇治抹茶バスクチーズケーキ」も登場します。世界基準の高品質な豆で焙煎されたコーヒーと、こだわりのスイーツで京都のティータイムを楽しんでみて！
京都観光で立ち寄りたくなる店内
京都七条店は京阪本線「七条駅」から徒歩3分の好立地にオープンします。「京都国立博物館」や「三十三間堂」にもほど近く、京都観光も楽しめるロケーションです。店内は畳にちゃぶ台、座布団の席もあり、京都らしさが楽しめます。“和”の雰囲気漂う築100年前の京町屋で、コーヒー豆が持つ個性豊かなテイストを堪能してみてはいかがでしょうか。
和のテイストあふれる「SOT COFFEE 京都七条」で、ぜひ店舗限定のバスクチーズケーキを味わってみて♪
※【画像・参考】「ビットバイビット」
○店舗情報
店名：「SOT COFFEE 京都七条」
住所：京都府京都市東山区本町新5丁目148-2（MAP）
営業時間：8:00～16:00
定休日：月曜・火曜日
・公式サイト
・Instagram
