かりんとスイーツ専門店「Carin&(カリント)」が、2023年10月6日(金)に「大丸梅田店」(大阪府大阪市北区梅田)の地下1階東「ごちそうパラダイス」にオープン! 関西初出店のお店です。
「Carin&(カリント)」オープン
日本の文化に西洋の文化が融合し、新しい時代が生み出された“大正ロマン”にインスピレーションを受けたかりんとスイーツ専門店。明治時代に庶民の味として広まった「かりんとう」のかわいらしくてレトロな味と、洋菓子とのコラボレーションで、新しい「かりんと」スイーツ生み出しています。
“Carin&で新しいロマンの花開く”がコンセプトのお店です。おやつ感覚のものから上品なケーキまで、「かりんとスイーツ」が全12種類ラインアップ♪ 動物モチーフのパッケージがかわいらしい、手土産にもぴったりのスイーツが揃います。
スプーンで食べる!かりんと×パフェ
スプーンですくって食べると、あの懐かしい味が! フルーツの酸味や黒糖クリームの深み、ホワイトチョコ、かりんとうの食感が一度に楽しめる生かりんとです。
おつまみにも!洋風かりんと
ドライフルーツとフルーツの糖蜜を絡めた、おつまみにもなるオリジナルかりんとです。甘さだけではなく、フルーツの甘酸っぱさもおいしい、洋風のかりんと。鹿がこちらを見ている、かわいらしいパッケージにも注目です♪
ふわふわサクサク!かりんと×タルト
サクサクとしたタルト生地に、「Carin&」の看板商品「Carin&カリント」を敷き詰め、黒糖メレンゲを絞ったレトロかわいいタルト。黒糖メレンゲのふわふわ感とかりんとの食感、さらにフルーツの酸味のバランスが絶妙な一品です。
紹介したスイーツ以外にも、ふわふわ生地のシフォンケーキやカラフルなチーズケーキ、さらには黒糖チョコレート入りのボーロなど、さまざまな「かりんと」アレンジが楽しめる「Carin&」。
自分用にもギフトにも試してもらいたい、レトロかわいい新店舗です♪
※【画像・参考】「大丸松坂屋百貨店」
○店舗情報
店名:「Carin&(カリント)」
住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 B1F東 ごちそうパラダイス(MAP)
営業時間:10:00~20:00
・公式サイト
・Instagram