今年で3回目となる「バウムクーヘン博覧会」が、3/2(金)~8(木)、『そごう神戸店』(神戸市中央区)で開催される。
全国47都道府県の“ご当地バウムクーヘン”100種類以上が集合するほか、今年は本場ドイツから「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」、「グマイナー」の2ブランドが初登場。
地元・兵庫県からは『ユーハイム』や『パティシエ エス コヤマ』などの日本を代表する人気ブランドが出店!
『パティシエ エス コヤマ』からは、今回の博覧会のみで販売される待望の新作が限定1000個登場する。
大阪からは、大阪生まれのロングセラーキャンディ「パインアメ」の甘酸っぱい美味しさをバウムクーヘンで表現した『松月堂本舗』の「パインバウム」が登場。
レトロなデザインのパッケージも可愛い!
また、「いろんなバウムを食べたい」、「どのバウムを購入するかの参考にしたい」という声に応える形で、今年からスタンディングバー「バウムクーヘンBAR47」(378円)がお目見え!
47種類のご当地バウムの中から5種選び、一口サイズで食べられる。
会場でしか食べられない、イートインメニューにも注目。
期間中、各日11時~19時の毎時00分に、各回数量限定で販売されるのが、ホカホカの「焼きたてバウムクーヘン」(324円)。“追いバター”(+108円)をトッピングすれば、それはもう至福の極み……!!
初お披露目のイメージキャラクター「Mr.B」を模した「Mr.Bのコットンキャンディーバウムクーヘン」(ドリンク付・1,080円・各日限定50食)は写真映えもばっちり!
添えられたソースをかけて綿あめを溶かすと、中からフルーツとバウムが出てくる。
全国の「ご当地バウム」が一堂に会するチャンス。ぜひ足を運んでみて!
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「バウムクーヘン博覧会2018」
【期間】3/2(金)~3/8(木)
【時間】10時~20時
※最終日のみ~18時
【場所】そごう神戸本館9F 催会場
神戸市中央区小野柄通8-1-8
(JR「三ノ宮駅」、阪急・阪神「神戸三宮駅」すぐ)
【問】そごう神戸店TEL.078-221-4181(大代表)
【HP】https://www.sogo-seibu.jp/kobe/kakutensublist/?article_seq=264260
【Instagram】https://www.instagram.com/baumkuchenexpo/
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