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京都伊勢丹で「サロン・デュ・ショコラ2024」開催!105ブランドが登場

京都伊勢丹で「サロン・デュ・ショコラ2024」開催!105ブランドが登場

「~パリ発、チョコレートの祭典~ サロン・デュ・ショコラ 2024」が、2024年1月17日(水)から2月14日(水)まで、「ジェイアール京都伊勢丹」(京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町)で開催!国内外の105ブランドのショコラが集まります。

「~パリ発、チョコレートの祭典~ サロン・デュ・ショコラ 2024」が「ジェイアール京都伊勢丹」(京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町)10階「催物場」で開催! 2024年1月17日(水)から2月14日(水)まで。

「~パリ発、チョコレートの祭典~ サロン・デュ・ショコラ 2024」開催

19回目となる今回は、“Touch!心がふれあう。世界が変わる。”をテーマに、初出店14ブランドを含む、計105ブランドのショコラが集まります。

海外からトップショコラティエが来日

サブレバーノワゼット
画像左:アルバン・ギルメ氏、右:アルバン・ギルメ「サブレ バー ノワゼット」(4,860円) ※1月27日(土)のみ販売

今年は国内外から約20名のショコラティエが来場。初来日となるアルバン・ギルメ氏は1月27日(土)午後・28日(日)午前に、フィリップ・ベル氏とフランク・ケストナー氏はともに29日(月)限定で、来場に合わせて新作も登場します。

限定ショコラアソート

セレクションボックスルメルスィマン
「セレクションボックス ルメルスィマン」(9,504円)

16名のトップショコラティエによる贅沢なアソートボックス。今回のテーマに対するショコラティエたちの想いが、一粒一粒に込められています。1月25日(木)から店頭販売されますが、オンラインストアの事前注文で予定数に達した場合、店頭での販売はされないそう。確実にゲットしたい方はぜひ事前注文を。

ワールドチョコレート&ジャパンチョコレート

ローズドゥパリ
ジャン=シャルル・ロシュー「ローズ ドゥ パリ」(7,560円)

エレガントな「ジャン=シャルル・ロシュー」の「ローズ ドゥ パリ」や、きのこの形が愛らしい「クルイゼル」の「クルイゼル シャンピニオン・アソルティモン」など、世界から様々なショコラが集まります。

また、日本からは世界一のショコラティエを決める世界大会「ワールドチョコレート マスターズ」の歴代日本代表の8人のシェフたちのショコラが一度に味わえるアソートボックスなどが登場します。

カカオの産地×ビーントゥバー

11ブランドが登場し、産地ごとに異なるカカオの個性を楽しめます。「トシ・ヨロイヅカ」からは、「ジェイアール京都伊勢丹」限定の「ショコラ 湘南ゴールド」が登場します。

話題のオランジェットやサブレにも注目する「サロン・デュ・ショコラ」で、今年も新たなショコラと出会えます♪

※写真はイメージ
※本国のレシピに基づき、日本国内で製造したものも含まれます
※諸般の事情により、予定していた商品および企画が変更する場合があります

※【画像・参考】「ジェイアール西日本伊勢丹」

○店舗情報
店名:「ジェイアール京都伊勢丹」
住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町(MAP
営業時間:10:00~20:00
公式サイト
Instagram


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