パティシエが作るクロワッサンが有名なクロワッサン専門店「NewBird（ニューバード）」の姉妹ブランド「クロワッサンのおうち」（京都府長岡京市井ノ内上印田）が2024年3月上旬にオープンします。
「クロワッサンのおうち」がオープン
「ほぼ誰でも知っている、ほぼ誰も食べたことのないモノ」をコンセプトに、新しい食文化の創造及び地域の活性化を目的としたクロワッサン専門店「NewBird」の姉妹ブランド「クロワッサンのおうち」が京都・長岡京にオープン。
1977年に創業された「NewBird」は、パティシエが作るクロワッサンを通じて京都・長岡京で新しい食文化の風を吹き込んできた有名ブランドです。今回新店舗がオープンする姉妹ブランドの「クロワッサンのおうち」は、既存の「NewBird」製品にとどまらず、新たなブランドの商品も製造予定。ワクワクできる店舗を目指し現在開発が進んでいる同店について、詳しくご紹介していきます。
新店舗は地域活性化のシンボルに
現在建築が進んでいる「クロワッサンのおうち」の新店舗は、地域の人々が交流できる場になることを目指しています。子供たちの食への興味を育む空間して、また地域の人々が集い賑わう交流の場として、様々な工夫が仕掛けられている新店舗。パティシエによるクロワッサン・お菓子作り教室を開催したり、子供たちが大好きな汽車のモデルを走らせ、クロワッサン作りのプロセスを遊びながら学べたりと、家族で楽しめる仕掛けがいっぱいです♪
店舗看板は京都芸術デザイン専門学校の学生と共同制作
店舗の象徴にもなる店舗看板は、「京都芸術デザイン専門学校」の学生と共同で制作。さらに、店舗のランドマークとも言える大きな時計塔に描かれた、カラフルなクロワッサンの木も同時に共同制作しています。カラフルなデザインは店内の雰囲気をより明るくし、ワクワクする空間を作り出しています♪
※【画像・参考】「リヴプラス」
○店舗情報
店名：「クロワッサンのおうち」
住所：京都府長岡京市井ノ内上印田10-5（MAP）
営業時間：9:00～17:00
定休日：火曜日・水曜日
・公式サイト
・Instagram
