パンをおいしく保存できる「パンおいしいまま」を開発した「機能素材」の「クッキーがおいしくなる袋」が、100円ショップの「Seria（セリア）」で登場！
「クッキーがおいしくなる袋」について
手作りクッキーをラッピング袋に入れる際、湿気を除去するためによく冷ましてから入れるのが一般的です。でも、その方法だと焼き上がりのおいしい風味が逃げてしまいます。
しかし、「クッキーがおいしくなる袋」は、焼成後のまだ温かいクッキーをそのまま入れて、紐やビニールタイでしっかり密封！ そうすることで、強い香りをクッキーに定着させることができる、新技術を採用しているのです。クッキー以外にも、フロランタンなど水分の少ない焼き菓子などに活用できます。
検査機器による「風味向上試験」の結果は？
風味向上試験の結果から、香ばしさやバターの香りの成分量がアップしていることが分かりました。チョコレートやナッツなどの香りも同じように増えることが確認されているそう。
冷蔵・冷凍にも使用可能
常温だけでなく、冷蔵・冷凍での保存も可能に！ 冷蔵庫に入れても霜が付きにくくサクッとした食感となり、さらに庫内のニオイ移りも防いでくれます。2・3日で食べるときは「常温」、1週間保存なら「冷蔵」、1カ月保存なら「冷凍」が目安です。
使いやすいサイズでセリアに登場！
バレンタインなど、手づくりの焼き菓子を作る機会が多いこの時期に、「クッキーがおいしくなる袋」が「セリア」に登場！ 8cmのクッキーが入るサイズ感となっています。かわいいリボンやビニールタイも「セリア」でゲットして、おいしくてかわいらしいラッピングをしましょう♪
かわいい柄入りや業務用も
「機能素材」が運営するWEBショップ「楽天キャラポケ堂」などでは、ドット柄やフラワー柄がかわいい「クッキートレビアン」シリーズもあります。また、プロが実際に使用している業務用もラインアップしています♪
お菓子作りが趣味の方、ぜひ一度お試しあれ！
