2024年7月31日（水）にグランドオープンする大型商業施設「KITTE大阪」1階に、「カカオティエゴカン KITTE大阪店」（大阪府大阪市北区梅田）がオープンします。同店限定のイートインメニューや贈り物にもおすすめのテイクアウト商品を紹介！
「カカオティエゴカン」とは？
「カカオティエゴカン」では、カカオ豆の焙煎から皮むき、磨砕、精錬までチョコレート製造の全工程を自社で担う「BEAN TO BAR製法」を取り入れて、北浜にある高麗橋本店でチョコレートづくりを行っています。
「カカオティエゴカン KITTE大阪店」限定のイートインメニュー
「カカオティエゴカン KITTE大阪店」限定のイートインメニューはアシェットデセールとパフェの2種類。「ムースグラッセ・ガーナ」は、ガーナ産のカカオ豆のチョコレートにコニャックを効かせた大人な味わいのムースグラッセ。ナッツ風味のチョコレートソースやコーヒーのホワイトソース、オレンジのシャンティショコラをお好みでつけて味わってみて。
また、「パルフェ・アラウカ」（ドリンク込み・2,530円）は「カカオティエゴカン」の定番パフェ。コロンビア北西部・アラウカ産カカオ豆のフルーティーな味わいを楽しめます。
テイクアウト商品は贈り物にぴったり
チョコレート好きの方にぜひ味わってほしいのがテイクアウト限定の「カカオフレ」。「カカオフレ」とは、職人が丁寧に作ったお菓子を作りたての状態で氷点下30度の急速冷凍にかけ、カカオ本来の風味を閉じ込めたチョコレートケーキのことです。
「カカオティエゴカン KITTE大阪店」では、オレンジとヘーゼルナッツが香る「プレジールオランジュ」、ベトナム産カカオ豆でつくられた「オリジンベトナム」、チョコレートとフランボワーズをあわせた「ショコラフランボワーズ」の3種類がスタンバイ。チョコレート好きな方への贈り物にもおすすめです。
カカオを全身で体感できる空間
高級感あふれる「カカオティエゴカン KITTE大阪店」。店舗の壁はカカオ豆の皮を練り込んだ土壁になっており、カカオポッドやカカオツリーが配されています。
自家製チョコレートの香りが広がる同店で、チョコ尽くしのデザートやパフェを楽しんでみてはいかがでしょうか。
※【画像・参考】「カカオティエゴカン」
○店舗情報
店名：「カカオティエゴカン KITTE大阪店」
住所：大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪1F（MAP）
営業時間：11:00～20:00（L.O.19:00）
定休日：不定休（施設に準ずる）
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