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【中之島】フェスティバルプラザにオープン!地元大阪生まれの豆乳カフェ

【中之島】フェスティバルプラザにオープン!地元大阪生まれの豆乳カフェ

2024年9月4日(水)、中之島の「フェスティバルプラザ」に「靖一郎豆乳&cafe」(大阪府大阪市北区中之島)がオープンしました!厳選した国産大豆をブレンドして作られる無添加の豆乳が味わえるお店です。その他、豆乳アレンジメニューや豆腐のランチメニューなども♪

2024年9月4日(水)、中之島「フェスティバルプラザ」に「靖一郎豆乳&cafe」(大阪府大阪市北区中之島)がオープンしました! 

フェスティバルプラザにオープン!「靖一郎豆乳&cafe」

店舗外観

地元大阪生まれの豆乳メーカーによる「靖一郎豆乳&cafe」。カフェスペースを併設した店舗は、梅田「阪急三番街店」に続く、2店舗目の展開です。
「靖一郎豆乳」は、豆乳づくりに適した国産大豆を厳選し、ブレンド。5年の歳月をかけ創り出された、豆と水だけで作る“完全無添加”の豆乳なのだとか!
また、空気に触れることなく、フレッシュな味わいをもつ豆乳が製造できる「無浸漬豆乳プラント エコスター」を採用し、従来では20時間以上かかっていた豆乳づくりの時間が、20分に短縮されました。
現在、有名料理店や菓子店でも利用されている、大豆本来の旨味、甘味、深みが楽しめるこだわりのおいしい豆乳です。

ランチメニューも登場

ハンバーグのランチメニュー

店内では、豆乳をそのまま味わえるのはもちろん、アレンジメニューや豆腐を使用したランチメニューも楽しめます。ランチは「豆乳おからハンバーグランチ」と「自家製できたて豆腐ランチ」が、数量限定で。仕事の昼休みや「フェスティバルホール」での観賞・観劇の前の腹ごしらえにもおすすめです。

店舗限定メニューも!ドリンク&焼ドーナツ

焼ドーナツとスープ

ドリンクメニューには、「靖一郎豆乳」をはじめ、大阪ならではの「豆乳ミックスジュース」、「フェスティバルプラザ店」限定の「豆乳キャラメルカフェラテ」、「豆乳ショコララテ」がラインアップ。また、「豆乳とおからの焼ドーナツ」もさまざまなフレーバーで登場します。「選べる焼きドーナツスープセット」は、「フェスティバルプラザ店」限定。ブランチやおやつタイムにおすすめです。

大人の街として賑わう「フェスティバルプラザ」に新たにオープンする「靖一郎豆乳&cafe」で、ほっこり落ち着いたランチ&ティータイムを過ごしてみてはいかが? 

※【画像・参考】「フェスティバルプラザ」

○店舗情報
店名:「靖一郎豆乳&cafe」
住所:大阪府大阪市北区中之島2-3-18 中之島フェスティバルタワー地下1F(MAP
営業時間:平日11:00~21:00、土日祝11:00~20:00 ※ランチ11:00~14:00
公式サイト
Instagram


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