羊肉イベント「大阪ひつじフェスタ2024」が「OSAKA FOOD LAB」(大阪府大阪市北区中津)にて、2024年10月19日(土)・20日(日)に開催!
「大阪ひつじフェスタ2024」開催
大阪の羊肉シーンをけん引する飲食各店とオージー・ラムのPR大使「ラムバサダー」による、「羊肉」の魅力を伝えるイベント! 海外ではハレの日のごちそうにもなることも多い羊肉(ラム肉)は、宗教的禁忌もなく、世界中の人々が一緒に楽しめるグローバルフードです。また、捨てる部位が一切なく、栄養価も高く、ヘルシーな赤身肉である羊肉を堪能できます♪
神戸・三宮「ひつじアンダーグラウンド」
国産羊をメインに、数種の外国産の羊と食べ比べできる羊料理店。「ラムチョップ」(1,100円)や「ヤンロウ」(550円)、「ラムのスパイス唐揚げ」(550円~)が登場します。
大阪・十三「スタンド メリーサンノソバージュ」
羊肉と十割蕎麦のコラボメニューが楽しめる立ち飲み店。「羊のガレットロール」(1,100円)や「羊乳ガレット」(550円)を楽しめます♪
大阪・難波「羊頓堀」
人気ジンギスカン店からは、「羊乳はちみつジェラート」、「羊乳プリン」、「羊乳チーズ」(各550円)の羊乳メニューがバラエティ豊かに登場します!
その他にも羊肉メニューが登場!
ジンギスカンやラムチョップの定番から、羊肉を使用したお粥や春巻き、カレー、ラーメンまで、様々な羊肉料理が続々!
「ラムバサダー」からも「羊肉の麻婆豆腐」などが日替わりで登場します♪
ワインやクラフトジン、ウィスキー、ビールと羊肉料理のペアリングも楽しんで!
開催日時:10月19日(土)11:00~19:00、20日(日)11:00~17:00
※雨天決行(会場は半屋内)
場所:OSAKA FOOD LAB(大阪府大阪市北区中津1-1-36)
入場料:500円 ※高校生以下無料
事前チケット販売:Peatix
※各種フード・ドリンク類はチケットを購入
※現金使用不可。詳しい決済方法は公式サイトを確認ください
※【画像・参考】「大阪ひつじフェスタ2024実行委員会」
○企業情報
企業名:「大阪ひつじフェスタ2024実行委員会」
・公式サイト