【大阪】ホテルメイドのクリスマスケーキ4選！気になる断面や試食レビューも（編集部レポ）

クリスマスと言えば、やっぱり気になるのがケーキ！　パティスリー、デパ地下、お取り寄せなどいろいろ買える場所はありますが、スペシャル感が漂うホテルのクリスマスケーキも見逃せないですよね。

今回は、大阪・難波にある「スイスホテル南海大阪」と梅田にある「ザ・リッツ・カールトン大阪」のクリスマスケーキをご紹介します。

そんな方におすすめのケーキばかり♪　試食した感想も一緒にお届けします！

　

【難波】スイスホテル南海大阪のおすすめケーキ2選

「スイスホテル南海大阪」の6階「スイスグルメ」では、2024年11月1日（金）からクリスマスケーキの予約をスタート。今年は、エグゼクティブペストリーシェフ・中村友樹氏を筆頭としたペストリーチームの技と遊び心たっぷりのクリスマスケーキ4種類がラインアップしています。

そんな中からホテルおすすめのクリスマスケーキを詳しく紹介していきます。

【おすすめ1】サンタクロースショートケーキ

見た瞬間、思わず「かわいい！」と声に出してしまいそうなほどキュートなデザインの「サンタクロースショートケーキ」。真っ赤なサンタクロースの衣装をモチーフにしていて、帽子はチョコレートでできています。

そして、帽子の中からはなんとサンタクロースが登場するという仕掛けも！　帽子の中をのぞくドキドキ感も楽しめます。

ショートケーキには、北海道産の生クリームとフレッシュな苺を使用。苺もたっぷりはいっているのが嬉しいですね。しっとりとしたスポンジと生クリーム、苺といったシンプルながらも素材の美味しさを味わえるケーキです。

サンタクロースショートケーキを実食！

味は王道のショートケーキなのですが、甘過ぎないので、しょっぱいもの好きの筆者もペロッと食べられてしまう感じです。しっとりふわふわのスポンジにコクがありながらも優しい甘さの生クリームと甘酸っぱい苺が相性◎。口当たりもよく、どの世代でも楽しめるショートケーキだと思います！

【おすすめ2】ブッシュ・ド・ノエル

「スイスホテル南海大阪」で毎年人気の「ブッシュ・ド・ノエル」もおすすめ！　カカオ分72％のスイスチョコレートを使った濃厚なクリームとスポンジ生地を巻き上げた切り株の上で、サンタクロースとスノーマンが仲良く遊んでいます。絵本の世界から飛び出したようなかわいいケーキと一緒に楽しいクリスマスを過ごしてみては？

クリスマスケーキの予約方法は？

「スイスホテル南海大阪」のクリスマスケーキはWEBサイトまたは電話にて予約できます。今回紹介したクリスマスケーキをはじめ全4種あるので、お好みのケーキを探してみてくださいね。

【クリスマスケーキ予約について】
●予約期間：2024年11月1日（金）～12月24日（火）10:00
●受取期間：2024年12月1日（日）～12月25日（水）
●受取場所：
12月1日（日）～20日（金） 6F「スイスグルメ」
12月21日（土）～25日（水） 6F 特設カウンター10:00～19:00
●予約方法：WEBサイトまたはTELにて
※予約は受取日の前日10:00まで
●店頭販売：12月9日（月）～12月25日（水）

【梅田】ザ・リッツ・カールトン大阪のおすすめケーキ2選

「ザ・リッツ・カールトン大阪」1階にある「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」では、2024年10月1日（金）よりクリスマスケーキの予約がスタートしています。今春、エグゼクティブペストリーシェフに着任したフランス出身のフレデリック・モロー氏が率いるペストリーシェフチームにより、デザイン性が高く華やかな5種類のケーキが登場。

今回はおすすめのクリスマスケーキ2種を紹介します。

【おすすめ1】トンブ ラ ネージュ～雪景色～

真っ白なドーム型のケーキの上に、クリスマスツリーを彩るオーナメントボールやスノーフレークを散りばめた「トンブ ラ ネージュ～雪景色～」。冬の雪景色をイメージさせるキラキラした美しさにうっとりしてしまいます。

断面も美しい層になっていて、ココナッツムースの中に、シナモンやクローヴ、カルダモンなどスパイスをブレンドしたクリーム、マンゴーパッションジュレ、アーモンドスポンジが重ねられ、クランチチョコレートが土台になっています。

トンブ ラ ネージュを実食！

優しい味わいのココナッツムースや爽やかなマンゴーパッションジュレと、ほんのり香るスパイス風味のクリームが絶妙に合っていて、「これぞ大人のケーキ！」という印象を受けました。

また、ココナッツムースやアーモンドスポンジのふんわりなめらかな食感と、クランチチョコレートのザクザク食感の両方を楽しめるのも嬉しいですね。いつもとは違う大人な味わいのクリスマスケーキを探している方におすすめしたいです。

【おすすめ2】スノーボブ

スノーボードで風を切る、愛くるしい表情をしたサンタクロースが目を引く「スノーボブ」。アーモンドスポンジの上にストロベリージュレやストロベリークリームを重ね、バニラムースで包み込んだムースケーキです。いちごの甘酸っぱさとバニラの上品な甘さ、そして口の中でとろけるケーキは大人も子どもも楽しめますよ。

クリスマスケーキの予約方法は？

「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」では、今回紹介したクリスマスケーキの他にチョコレートケーキやパリ・ブレストなど多数揃っています！　予約方法は下記をチェックしてくださいね。

●予約期間：2024年10月1日（火）～12月11日（水）
●受取期間：2024年12月21日（土）～12月25日（水）
●受取場所：ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ（1F）
●予約方法：WEBサイトまたはTELにて

ホテルメイドのクリスマスケーキで優雅なクリスマスを

今回は、「スイスホテル南海大阪」と「ザ・リッツ・カールトン大阪」でおすすめのクリスマスケーキを2種類ずつご紹介しました。気になるケーキはありましたか？

各ホテルのペストリーシェフが心を込めて作り上げる華やかなクリスマスケーキとともに、大切な人と素敵なクリスマスシーズンを過ごしてくださいね。

※撮影：編集部