【2025年春】大阪にオープンする注目のグルメスポット10選

2025年春、大阪には続々と新しいレストランやカフェがオープン！　JR「大阪駅」直結のアクセス良好なお店や、公園に面した開放的なお店など立地もさまざまです。スイーツからビアレストランにシーフード料理まで、バリエーション豊かに紹介します。

そんな人は、ぜひ本記事をチェックして春のお出かけに利用してみてくださいね。

※店舗や施設の営業時間・定休日等、イベントの開催情報、植物の見頃期間は変更になる場合があります。ご利用の際は事前に店舗・施設へご確認ください。

2025年3月・4月大阪にオープンするカフェ＆レストラン

1.【梅田】GOKAN PARLOIR

「GOKAN PARLOIR（ゴカン パーラー）」（大阪府大阪市北区大深町）は、2025年3月21日（金）にグランドオープンを迎えた「グラングリーン大阪 ショップ＆レストラン 南館」にあるショップ。国産素材にこだわった日本の洋菓子を提供するパティスリー「五感」が手掛けるお店です。

旬のフルーツや自然の恵みを活かしたスイーツが味わえるケーキサロンに、自宅用やギフト用のお菓子を購入できるショップが併設されています。サロンでのおすすめは、牛乳・卵・バニラなどの素材にこだわったフレンチトーストとプリン。ほかにも、大阪ならではのミックスジュースをはじめとした、さまざまなドリンクメニューを取り揃えています。

フレンチトーストや焼き菓子についてはこちらの記事もあわせてチェックしてください。
グラングリーン大阪にパティスリー五感の新店舗「ゴカン パーラー」オープン

※【画像・参考】「五感」

2.【梅田】カフェ キツネ 大阪

2025年3月21日（金）にオープンした「グラングリーン大阪 ショップ＆レストラン 南館」には、大阪初となる「カフェ キツネ 大阪」（大阪府大阪市北区大深町）がオープン。「カフェ キツネ 大阪」はライフスタイルブランド「メゾン キツネ」が手掛けるカフェで、東京に日本1号店をオープンして以来、世界中に店舗を展開しています。

大阪店では、ここでしか味わえないオリジナルドーナツを提供。食事系・スイーツ系と、常時5種類前後のバリエーションを取り揃えていて、自家製クリームやこだわりの食材を組み合わせ、味も見た目も楽しめます。テイクアウトも可能なので、天気のいい日はお店前の公園エリアでいただくのもおすすめです。

「カフェ キツネ 大阪」についてもっと詳しく知りたい方はこちらの記事もご参考に♪
限定ドーナツに注目！大阪初の「カフェ キツネ」がグラングリーン大阪に誕生

※【画像・参考】「メゾン・キツネ」

3.【梅田】タイムアウトマーケット大阪

「タイムアウトマーケット大阪」（大阪府大阪市北区大深町）は、2025年3月21日（金）グランドオープンの「グラングリーン大阪 南館」地下1階にある大型フードマーケット。総面積約3,000平方メートルを超える空間に、17のキッチンと2つのバーが配置されています。ここでは本格的な和食をはじめ、モダンメキシカン、ハンバーガー、粉もの、串カツからデザートまで多彩なフードをラインアップ。

また、大阪のうどん好きなら誰もが知っている「情熱うどん 讃州」が、「タイムアウトマーケット大阪」で復活するのも注目ポイントです。国産牛を使った肉うどんを中心に、旬の食材を用いた多彩な天ぷらも味わえます。

他にも「タイムアウトマーケット大阪」には名店が集結！　詳しくはこちらの記事をチェックして♪
情熱うどん讃州も復活！「タイムアウトマーケット大阪」に続々と名店が集合

※【画像・参考】「タイムアウトマーケット大阪」

4.【梅田】YORKYS Creperie / PIECE OF BAKE うめきたグリーンプレイス店

「YORKYS Creperie / PIECE OF BAKE（ヨーキーズクレープリー/ピースオブベイク）うめきたグリーンプレイス店」（大阪府大阪市北区大深町）は、2025年3月21日（金）開業の「うめきたグリーンプレイス」1階にオープンしたお店。スペシャリティクレープブランドと生ドーナツ専門店の複合ショップです。

ふわじゅわ食感の生ドーナツを提供している「PIECE OF BAKE」では、ベーグルとクリームチーズが新登場。クリームチーズは6～10種類ほど取り揃え、お好みのベーグルとの組み合わせが見つけられます。また、「YORKYS Creperie」で提供される皿盛りクレープは、見た目も華やかに仕上げた一皿です。スイーツ系はもちろん、食べ応えのある食事系もラインナップしています。

同店の詳細はこちらの記事でもご紹介♪
人気のクレープ＆生ドーナツの複合店が「うめきたグリーンプレイス」に誕生

※【画像・参考】「YORKYS ENTERTAINMENT」

5.【梅田】オイスター＆イタリアン スカイ

「オイスター＆イタリアン スカイ」（大阪府大阪市北区大深町）は、2025年3月21日（金）に「うめきたグリーンプレイス」の最上階にオープンしたオイスターバーレストラン。最上階のペントハウスをコンセプトとしていて、全席がスカイ＆パークビューのパノラマロケーションです。ここでは、「厚生労働省」が指定する規格よりも厳しい基準を通過した生牡蠣だけを使用しており、安心して味わうことができます。

ランチタイムには、ふわふわパンケーキとデニッシュフレンチトーストから選べる6種類のイタリアンメインのコースを用意。ディナータイムでは、旬の生牡蠣や新鮮な魚介が味わえるオイスター＆イタリアンコースが堪能できます。

牡蠣好きにおすすめのコースについては、こちらの記事もご覧ください。
うめきたグリーンプレイス最上階に生牡蠣＆イタリアンレストランオープン！

※【画像・参考】「オペレーションファクトリー」

6.【梅田】EST FOODHALL

JR「大阪駅」高架下にあるショッピングモールの「EST（エスト）」内にある飲食エリア「EST FOODHALL（エスト フードホール）」（大阪府大阪市北区角田町）には、新たな飲食店が5店舗オープンします。「daily dose coffee（ディリー ドゥース コーヒー）」は、毎日でも通いたくなる居心地のいいカフェとして「シェアゾーン」にオープン。かわいい見た目のスイーツや本格スペシャリティーコーヒーを味わえます。

ほかにも、こだわりの国産牛が味わえる「肉バル×めっちゃ AbuRu yan（アブルヤン）」、ビストロ料理を気軽に味わえる「MONIQUE（モニック）」、韓国料理のタッカンマリ専門店「晴レ時々タッカンマリ食堂」が登場。4月下旬には、中華料理「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）」もオープン予定です。

タッカンマリ専門店「晴レ時々タッカンマリ食堂」のランチメニューやコースはこちらをチェックしてください！
神戸の人気韓国料理店が梅田に出店！「晴レ時々タッカンマリ食堂」オープン

※【画像・参考】「JR西日本大阪開発」

7.【梅田】CERVEZA JPN ルクア大阪

「CERVEZA JPN（セルベサ・ジャパン）」（大阪府大阪市北区梅田）は、「ルクア大阪」に2025年4月24日（木）オープンするカジュアルビアレストラン。東京・渋谷に1号店を置くスペイン料理店で、「大阪・関西万博」の開催を見据えて2号店として関西に初出店します。独占直輸入する世界各国のクラフトビールや本場スペインの味を再現した料理を提供します。

約30種類を揃えるビールの中には、万博のパビリオンで提供予定のものもあるのだそう。そして看板メニューは、パエリア発祥の地であるバレンシアの伝統料理「バレンシアパエリア」です。魚介の旨味たっぷりの「魚介のパエリア」や「イベリコ豚のMIXパエリア」などが味わえます。

注目のコースはこちらの記事をご参考に！
【梅田】関西初進出！スペイン料理「セルベサ・ジャパン」が4月オープン

※【画像・参考】「ワールドリカーインポーターズ」

8.【北浜】SOT COFFEE Tasting Bar Kitahama

「SOT COFFEE Tasting Bar Kitahama（ソットコーヒー テイスティングバー キタハマ）」（大阪府大阪市中央区淡路町）は、2025年3月10日（月）にオープンしたスペシャルティコーヒー専門店。2018年に創業した「SOT COFFEE ROASTER」 が手掛ける新店舗です。多くの企業が集まる北浜にオープンしたことで、関西のビジネス街にもヨーロッパのエスプレッソ文化を浸透させて新たなコーヒースタイルを提案することを目指しています。

そんな「SOT COFFEE Tasting Bar Kitahama」では、ハンドドリップコーヒーのほかにも、冷凍保管技術で鮮度を保った高品質なコーヒー豆やグルテンフリーの自家製カヌレなども提供されています。仕事前や昼休みに立ち寄って、ハイクオリティのコーヒーとともに、ホッと一息ついてみてはいかがでしょうか。

さらに詳しい情報を知りたい方はこちらの記事もご覧ください！
【北浜】大阪のビジネス街に人気コーヒー店「SOT COFFEE」オープン

※【画像・参考】「ビットバイビット」

9.【谷町四丁目】MICASADECO THE PARK

「難波宮跡公園」に誕生した新施設「なノにわ」内に、「MICASADECO THE PARK（ミカサデコザパーク）」（大阪府大阪市中央区馬場町）が2025年3月28日（金）オープンしました。パンケーキで人気の「MICASADECO ＆ CAFE」の4号店です。不動の人気メニューである「ふわふわリコッタパンケーキ」をはじめ、ブランチにぴったりな「エッグベネディクト」から玄米菜食やパスタといったディナーメニューまで、時間帯ごとに多彩な料理が楽しめます。

また、こちらの新店舗では、テイクアウトメニューにドーナツなどのスイーツも仲間入りし、ピクニックセットの貸し出しも。公園内という「なノにわ」ならではの立地を活かして、天気のいい日には外で食事を楽しむこともできます。

「なノにわ」にオープンしたカフェやレストランは下記記事でご紹介しています！
いよいよオープン！大阪・新スポット「なノにわ」の注目カフェ＆スイーツ

※【画像・参考】「インデペンデント」

10.【阿波座】フィッシャーマンズワーフ中之島GATE

「フィッシャーマンズワーフ中之島GATE（ゲート）」は、2025年4月6日（日）に「中之島GATEサウスピア」（大阪府大阪市西区川口）内へプレオープンするグルメエリア。和食・洋食・海鮮BBQと異なるジャンルの3つのレストランを構え、多彩なシーフード料理を味わうことができます。

「フィッシャーマンズワーフ中之島GATE」の対岸には「中央卸売市場」があるため、朝獲れの魚介をすぐに店舗へ直送できて、新鮮なシーフード料理を堪能できるのが魅力です。また、開放感あふれる水辺のロケーションもポイントで、都会にいながら非日常を感じられるでしょう。テラス席でのんびり過ごすのもおすすめで、昼はカフェ、夜はバーとして利用することもできます。

※【画像・参考】「biid」

2025年春にオープンする大阪の新グルメスポットをチェックしてみて

今回は、2025年3～4月に大阪にオープンするグルメスポットを紹介しました。公園に併設されたお店なら、テイクアウトしてピクニック気分を味わうのもおすすめ。また、最上階からの景色を楽しめるレストランもあります。おしゃれでおいしいお店が続々とオープンするので、休日はもちろん、仕事やお買い物の帰りにぜひ利用してみてはいかがでしょうか。

Writer：ハナ