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「死ぬまでに行きたい1000の場所」(『ニューヨーク・タイムズ』)、「世界で幸せになれる場所15」(『CNN』)にも選ばれた、世界中のメディアが認めるチョコレートブランド『Madame Delluc』が待望の日本上陸!
※ベルギー本国の名称は『Mary(マリー)』
店舗は、築120年の歴史ある京町家をリノベーション。
伝統ある京町家の風情を残し、祇園の美しさとマッチしているだけでなく、ベルギーの洋風な雰囲気を融合された美しいチョコレートショップです。
今年100周年を迎えるベルギー王室御用達チョコレートがいよいよ日本へ
見た目の美しさ、原料の品質、モノづくりの全工程にまでこだわった『Madame Delluc』のチョコレート
創業者のマリーは、人々の期待を常に超える、新しいレシピを作り続け、やがて『Mary』のチョコレートは“小さな宝石たち”と呼ばれるようになりました。
見た目の美しさだけでなく、原料にはこだわりのピュアバター、フレッシュバニラを使用。
ピーカンナッツは、ショコラティエがすべて手で選別したものを一粒まるごと使用しているほか、メキシコの自作カカオ農園で作られたカカオを使用。豆もクリオロビーンズの最高級の豆を使っているのだそうです。
ベルギー王室が認めた味と、京都伝統の味のコラボレーション!
京都限定のカフェメニューにも注目
商品販売だけでなく、1Fに個室サロン4席(予約制)、2Fに22席のカフェスペースがあるのも嬉しい!
高品質の粉にこだわって作る「ベルギーワッフル」に、京都ならではの抹茶、『Madame Delluc』のチョコレートを堪能できるセットは、京都だけでしか味わえない限定メニューです。
※本メニューは3月上旬より提供開始